canard - LA SALSA DES FOURCHETTES

canard

27 septembre 2021

CUISSES de Canard Confites Sans Graisse

Sublimes ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 3h à 4h (4h pour moi) Pour 4 personnes : 4 cuisses de canard / 1 gros oignon / 4 branches de thym frais / 20 g de beurre/ sel Préchauffez le four à 160°C.Déposez les cuisses dans une cocotte avec couvercle allant...

Posté par Culina à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, canard

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23 janvier 2021

BLANQUETTE de Canard Confit

Pour se réconforter les jours d'hiver, rien de mieux qu'une blanquette ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : une grosse boîte de canard confit / 1 kg de carottes / 1 poireau / 1 oignon / 300 ml d'eau environ / 20 cl de crème...

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Tags: Carottes, Viande en sauce, Très facile, canard

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15 janvier 2019

SAMOUSSA de Canard aux Carottes

Les feuilles de Brick sont toujours mes alliées de la gourmandise ! Ces samoussas sont extra ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 8 feuilles de Brick /2 grosses cuisses de canard confit / 1 oignon...

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Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, Très facile, canard

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25 septembre 2018

VERRINE Haricots Blancs et Effilochée de Canard Confit

C'est simple et rapide comme tout à préparer ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 1 petite boîte de haricots blancs / 1 boîte de confit de canard / 10 cl de crème liquide / sel Mixez les haricots avec leur jus et la crème ; salez...

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Tags: Ultra rapide, Très facile, canard

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31 janvier 2018

PIZZA Au Canard et Au Chèvre

Voilà une recette que je remonte avec plaisir !! Si, comme nous , vous aimez le canard, vous serez heureux de craquer pour cette pizza ! Vous pouvez opter pour du canard confit ... pour ma part, j'ai choisi des cuisses crues que j'ai faites cuire longuement...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Très facile, canard

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9 mars 2017

CANARD Au Citron et Aux Olives

C'est encore une fois Doria qui m'a mis ce canard à la bouche ... Elle avait cuisiné des cuisses -de canard !- devant lesquelles j'avais bavé ... alors moi, comme j'avais des aiguillettes, j'ai foncé sur la recette ! Alors, les photos ne sont peut-être...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accents méditerranéens, Viande en sauce, Très facile, citron, canard

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21 janvier 2017

COCOTTE Potimarron Canard Confit

Voilà le genre de plat simple qui nous fait craquer à la maison .... une bonne purée, un canard confit, grillé juste à point ... un vrai bonheur ! Inspiration : Carmencita Préparation : 30 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 personnes : 1kg de potimarron...

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Tags: Très facile, canard

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4 janvier 2017

TAJINE de Canard Confit Aux Olives et Au Potimarron

Quand l'été (ben oui, les olives !!! ) rencontre l'hiver (ben re-oui ... le potimarron !!!), ça donne une alliance vraiment sympa ! En plus, si ça s'inspire des saveurs orientales ... ouf ! c'est à craquer ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour...

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Tags: Très facile, citron, canard, Oriental

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3 décembre 2016

POMMES de Terre Farcies au Canard Confit et au Thym

Une p'tite pomme de terre au canard ? Allez, zou, c'est servi ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 12 pommes de terre moyennes / 4 cuisses de canard confit / 1 échalote / 1 gousse d'ail / 4 brins de thym...

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Tags: pommes de terre, Très facile, canard

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8 octobre 2016

POELEE de Pommes de Terre Au Canard et Tomates Confits au Balsamique

Avec des ingrédients tout simples, il est tout de même facile de faire plaisir à nos papilles ! Du canard , des pommes de terre, des tomates ... le tout bien confit et hop ! la salade verte d'accompagnement se retrouve toute ragaillardie ! Préparation...

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Tags: Tomate, pommes de terre, Très facile, canard

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