LA SALSA DES FOURCHETTES

18 juillet 2017

BLINIS Au Parmesan et Au Basilic

Pour accompagner une bonne salade verte du jardin, ces p'tits blinis seront parfaits ! Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes par fournée Pour 5/6 personnes : 200 g de farine / 3 oeufs / 20 cl de lait tiède /1 sachet de levure de boulangerie...

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Tags: Très facile, Végétarien

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17 juillet 2017

SALADE de Pamplemousse à la Mangue et au Basilic

Direction Le Cap Fraîcheur aujourd'hui avec cette salade de fruits ... Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 2 pamplemousses roses / 1 mangue bien mûre / quelques feuilles de basilic frais Placez les fruits un peu au frais avant de commencez ou placez...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, basilic, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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17 juillet 2017

POULET Au Lait de Coco

A la maison, on adore saucer ... alors on est un peu experts de la sauce qui tue !!! Je plaisante ... un peu ... mais celle-là, je vous assure qu'elle est vraiment sympa ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 400...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Tomate, Très facile, noix de coco

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16 juillet 2017

SMOOTHIE Ananas Amande

C'est les vacances , non ... ou ... presque ??? Alors, pas de temps à perdre pour farnienter ... Un dessert express tout doux , ça vous dit ? Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn environ Pour 4 personnes : 1 ananas / 50 cl de boisson à l'amande...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, amandes, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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16 juillet 2017

SAMOUSSA de Sardines

"Jamais sans mes feuilles de Brick ! " tel pourrait être mon credo !!! Elles me sauvent tant de soirs de flemme ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 12 samoussas : 6 feuilles de Brick / 100 g de fromage à tartiner allégé (il est plus onctueux)...

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Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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15 juillet 2017

GLACE Banane Menthe

Envie de vous refraîchir ? La menthe est votre alliée ! Préparation : 5 mn / Congélation : 3 h au moins Pour 4 personnes : 3 bananes / une dizaine de grosses feuilles de menthe / 25 cl de boisson à l'amande 3 h avant de passer au dessert, coupez les bananes...

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Tags: Banane, Ultra léger, Dessert pour DIABETIQUES, menthe, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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15 juillet 2017

BUDDHA BOWL

Le Buddha Bowl, en fait, c'est très simple ... c'est un bol de gourmandise ! Ce que j'adore dans cette version gourmande, c'est toujours le nom ... moi, ça m'emmène direct en voyage ... au coeur d'un exotisme tout en mystères ... et puis, l'autre intérêt...

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Tags: Ultra léger, Oeuf, salades, Très facile, légumes

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14 juillet 2017

VERRINE Gelée de Pastèque

Pas d'été sans pastèque, à la maison !!! On s'en met toujours plein la panse ... à grignoter sous toutes les formes ... crues (c'est le meilleur !!!!), en sorbet, en coulis, en gelée ... on a-do-re !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, fruits, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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14 juillet 2017

COURGETTES Farcies à la Ratatouille

Ahhhh ! Les 1ères courgettes du jardin ... quel bonheur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 2 belles courgettes dodues / 1 bocal de ratatouille (ou faite maison , c'est encore mieux) / 1 boule de mozzarella Préchauffez le...

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Tags: Courgettes, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, Végétarien

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13 juillet 2017

CAKE Framboises Chocolat Blanc

Gridelle n'avait pa menti en promettant un cake succulent .... on s'est régalés et ils sont partis comme des p'tits pains !!! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn (dn version individuelle) Pour 12 mini cakes : 3...

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Tags: Desserts, Chocolat, Gourmandises, Fruits rouges, Goûters, Desserts Très facile

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