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LA SALSA DES FOURCHETTES
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9 juillet 2018

PAIN PERDU à l'Origan et au Miel

PAIN PERDU à l'Origan et au Miel
Recycler le pain, c'est toujours un plaisir ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 20 mn / Cuisson :10 mn environ / Temps d'attente : 15 mn Pour 4 personnes : 2 tranches épaisses de pain rassis / 20 cl de boisson végétale / 4 branches d'origan /...
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9 juillet 2018

SPAGHETTIS à la Crème de Champignon

SPAGHETTIS à la Crème de Champignon
C'est lundi, et le lundi, faut faire efficace ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ. Pour 4 personnes : 400 g de spaghettis / 300 g de champignons de Paris / 2 cuillères à soupe d'huile d'olive / 1 gousse...
8 juillet 2018

TARTE FLAN Aux Pommes

TARTE FLAN Aux Pommes
Y a pas d'saison pour déguster une tarte aux pommes ! C'est un de nos desserts préférés ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 5/6 personnes : 1 pâte feuilletée / 6 petites pommes / 30 cl de boisson végétale sans sucre / 60 g de farine /...
8 juillet 2018

COURGETTES à la Tomate

COURGETTES à la Tomate
On croule sous les courgettes dans le jardin !La saison bat son plein ! C'est maintenant qu'il faut en profiter ... Préparation : 15 mn / Cuisson :30 à 40 mn Pour 4 personnes : 4 courgettes / 200 g de parmesan râpé / 500 ml de coulis de tomate / sel /...
7 juillet 2018

VERRINE à la Rhubarbe Façon Tiramisu

VERRINE à la Rhubarbe Façon Tiramisu
Si y a bien un truc que je déplore, dans mon jardin, c'est qu'il n'y a jamais assez de rhubarbe ! On adore ça alors y en a jamais assez ! Cette verrine est ... comment dire ? ... extra délicieuse ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 30 mn / Cuisson...
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7 juillet 2018

TOFU Grillé Sauce Soja Noisette

TOFU Grillé Sauce Soja Noisette
La sauce donne une touche géniale au tofu ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 2 blocs de tofu ferme / huile d'olive // pour la sauce : 50 g de noisettes entières / 6 cuillères à soupe de miel / 4 de sauce soja Détaillez le tofu...
6 juillet 2018

GLACE au Tofu Chocolat Craquant

GLACE au Tofu Chocolat Craquant
Cette glace est divine, voilà ! Inspiration : Consoglobe Préparation : 10 mn / Congélation : 5 h au moins Pour 4 personnes : 500 g de tofu soyeux / 1/4 l de soja nature / 100 g de chocolat noir grossièrement concassé / 150 g de chocolat au lait / une...
6 juillet 2018

GATEAU de Quinoa

GATEAU de Quinoa
Ces petits gâteaux sont absolument délicieux ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pour 3 flans : 100 g de quinoa / 30 g de riz / 1 gousse d'ail / 1 oignon / 400 g d'épinards (surgelés pour moi)/ 3 cuillères à soupe d'huile...
5 juillet 2018

MUFFINS Poire Amande

MUFFINS Poire Amande
Amande -poire, c'est une valeur sûre ... alors, ces muffins, ils sont fordément craquants ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 9 muffins environ : 100 g de farine de blé / 80 g de farine d'épeautre / 1 pincée de sel...
4 juillet 2018

VERRINE de Pommes Pamplemousse au Gingembre

VERRINE de Pommes Pamplemousse au Gingembre
Un dessert aux fruits, c'est parfait quand il fait chaud ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 20 mn au moins Pour 4 verrines : 1 pamplemousse / 3 pommes moyennes / 4 yaourts natures / 1 morceau de gingembre de 4 cm environ / 3 cuillères à soupe de...
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