LA SALSA DES FOURCHETTES

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22 mai 2014

STEACKS De Tofu Aux Epices

Si vous suivez mon blog, vous savez que le tofu soyeux est un de mes alliés favoris ... il allège et il onctuose, l'air de rien et ça, j'adore ! ... bref, il est génial ... Par contre, le tofu nature, j'ai longtemps eu du mal à trouver mes marques avec...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Végétarien

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15 mai 2014

STEACKS DE TOFU Au Curry

Pour changer des steacks traditionnels et surtout pour remplacer la viande, le tofu est super ... vous pensez que le tofu, c'est "spécial" ??? Non, non, non, rassurez-vous, bien cuisiné, c'est top ! Un bel apport protéiné qui change ! Préparation : 10...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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26 mars 2014

MERCIIIIIII !

PARCE QUE ... Parce que cuisiner, c'est offrir Parce que cuisiner , c'est partager Parce que cuisiner, c'est créer Parce que cuisiner, c'est se renouveler Parce que cuisiner, c'est oser Parce que cuisiner, c'est rêver Parce cuisiner, c'est vibrer Parce...

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25 février 2014

CAMEMBERT ROTI Au Miel

Pour les afficionados des fromages fondus, voici votre recette !!! Pour les autres aussi ! On a adoré ... Ce n'est pas la première fois qu'on mange du fromage fondu mais l'apport tout simple de miel et de pistaches, pignons ... est une super idée ! Merci...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile

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4 février 2014

RILLETTES De Canard Confit Au Citron Bergamote

Il y a peu de temps, j'ai fait une fort jolie rencontre ... J'ai croisé le chemin d'un citron bergamote ... Vous connaissez ?? Moi, je n'y avais avais goûté ! L'odeur, la couleur, le goût ... tout m'a séduite ! Aussi ai-je décidé de le marier à mon canard...

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Tags: Volaille, Mangeons avec les doigts, Très facile, citron, Tartines

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14 janvier 2014

GALETTES De Châtaignes Aux Herbes Et à la Pancetta

Nous avons beaucoupe aimé cette association et, avec une bonne salade, ces bouchées offrent un dîner fort agréable ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn par face par galette / 5 mn au four Pour 6 personnes (2 petites galettes) : 250 g de châtaignes cuites/...

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Tags: Très facile

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12 janvier 2014

GALETTES Courgettes Knackis

Temps de pause entre des repas trop copieux ... Voici une recette express, légère, parfaite avec une salade ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour 12 "galettes" : 3 oeufs / 2 cuillères à soupe bombées de farine / 4 saucisses (type Knackis)...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Très facile

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19 octobre 2013

PATE DE SPECULOOS Express

Tartinons sucré aujourd'hui ... grâce aux Foodies,site sur lequel j'ai glané cette recette... Pour changer de l'éternelle pâte à tartiner,voici une alternative ... très répandue, rapide et ultra facile à faire ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 3 à 4...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra léger, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile

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30 septembre 2013

BLINIS Ultra Simples

Rien de plus simple qu'un blini me direz-vous ... C'est vrai, c'est facile, super pratique et super bon ... Pas de photo aujourd'hui, on les a tous mangés !!! Par contre, vous pouvez les apercevoir dans la recette Pizzablinis (catégorie Quiches, tourtes...

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Tags: Ultra rapide, Mangeons avec les doigts, Très facile

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25 septembre 2013

GALETTES Bacon Courgette Son de Blé

Pour un dîner rapide, voici des galettes extra ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn par fournée Pour une vingtaine de petites galettes : 10 tranches de bacon / 1 courgette / 150 g de Philadelphia / 100 g de fromage blanc / 1 oeuf / 2 cuillères à soupe...

Posté par Culina à 08:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Fromage

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