champignons - LA SALSA DES FOURCHETTES

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champignons

3 avril 2020

TERRINE Aux Champignons

Pour une tartinade originale ... Inspiration : Dans la cuisine de gin Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn maxi / Réfrigération : 5 h Pour 1 pot et demi : 200 g de champignons / 1 oignon rouge / huile d'olive / 100 g de pois chiches cuits / 4 cuillères...

Posté par Culina à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Très facile, Végétarien

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18 mars 2020

SOUPE de Riz Aux Champignons

Soupette réconfortante pour ce soir ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 l de bouillon de légumes / 1 poireau / 500 g de poêlée de champignons (surgelée) / 1 oignon / huile d'olive / sel / 200 g de riz Commencez par faire revenir...

Posté par Culina à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Champignons, riz, Très facile, Végétarien

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11 janvier 2020

PIZZA Blanche Chèvre Champignons et Oeuf

A vous de choisir vos oeufs ... dilemme à la maison, ceux qui les veulent très cuits, les autres qui les veulent tout moelleux ... aujourd'hui, les "très cuits" ont gagné ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 2 personnes : 1 pâte à pizza de 400...

Posté par Culina à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Champignons, Très facile, Végétarien

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27 décembre 2019

BLINIS XXL Saumon Avocat

Une recette toute simple mais quand même un peu festive avec le saumon ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 30 mn / Temps de repos : 1h / Cuisson : quelques minutes Pour 4 grands blinis : 240 g de lait tiède /...

Posté par Culina à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Très facile, saumon fumé

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25 novembre 2019

CHAMPIGNONS Farcis aux Noix

Difficile de faire plus automnal ... c'est délicieux ! Préparation : 10 mn si les noix sont décortiquées ! / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 8 gros champignons de Paris / 3 poignées de noix décortiquées / 200 g de fromage nature à tartiner...

Posté par Culina à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Champignons, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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30 octobre 2019

CHAMPIGNONS Farcis à la Crème

Extra simple et léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn maxi Pour 4 personnes : 8 gros champignons de Paris / 350 ml de lait / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 1/2 de bouillon de volaille déshydraté / un peu de sel / parmesan râpé Préchauffez...

Posté par Culina à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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26 octobre 2019

ROULEAU de Printemps Végétarien

Il suffit de rouler, c'est prêt ! Préparation : un peu long (1h ?) Pour 30 rouleaux : 30 feuilles de riz / une dizaine de champignons de Paris / 4 carottes / 120 g de nouilles de riz / 1 peu de chou blanc râpé / un bouquet de menthe fraîche / sauce soja...

Posté par Culina à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Carottes, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

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11 juillet 2019

CHAMPIGNONS Farcis à la "Guacamole"

Pour ceux qui aiment les champignons crus, voici une entrée parfaite ... Pour ceux, qui ont un peu de mal, faites-les cuire quelques minutes au four avant de les farcir. Aujourd'hui, j'ai opté pour l'avocat ... doux et onctueux . Ce n'est pas LA vraie...

Posté par Culina à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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2 juillet 2019

NID de Feuilles de Brick aux Champignons et Oeuf Mollet

C'est tout ce que j'aime, du croustillant, du tendre, du moelleux ... Inspiration :Je ne sais plus mais que l'auteur n'hésite pas à se manifester pour que je rende à César ce qui est à César ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes...

Posté par Culina à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Champignons, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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17 juin 2019

MUFFINS Aux Champignons Olives et Noisettes

Ces p'tits muffins sont parfaits ! Moelleux, légers, faciles à glisser dans un pique-nique ! Inspiration : Bio'Mag Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 12 muffins : 2 oignons / 300 g de champignons de Paris / 2 oeufs / 20 cl de lait / 260 g de farine...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Champignons, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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