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LA SALSA DES FOURCHETTES
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vanille
7 octobre 2013

MANGUES ROTIES Au Basilic Et Leur Chantilly Vanillée

MANGUES ROTIES Au Basilic Et Leur Chantilly Vanillée
Les mangues ne sont jamais très loin de chez nous ... Enfin ! Façon de parler parce qu'on n'habite pas un pays exotique !!! Grâce à mon basilic qui résiste à tout (ou presque !!!), les jolies mangues se sont enrichies d'une saveur fort intéressante ...On...
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3 septembre 2013

FLANS Vanillés au Caramel

FLANS Vanillés au Caramel
Le "Flamby" n'est pas très loin ... Il suffit d'un flan vanillé et d'un peu de caramel pour y croire ! Facile ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5mn / Réfrigération : 2h Pour 6 personnes : 1/2 l de lait / 2 g agar / 1 cuillère à soupe de vanille en poudre...
17 août 2013

VERRINE Flan Pâtissier Au Lait de Soja et Son Coulis de Pêche

VERRINE Flan Pâtissier Au Lait de Soja et Son Coulis de Pêche
Le flan pâtissier , les enfants adorent ! Et comme il n' y a pas de dessert plus simple, facile de leur faire plaisir ! Celui-ci est un peu différent puisqu'il est à base de lait de soja ... et qu'il se retrouve en verrine ! Préparation : 15mn / Cuisson...
30 juin 2013

FIADONE

FIADONE
La Corse s'invite chez vous avec ce dessert typique ! Le soleil chante dans votre assiette, au son des polyphonies ... Allez, lancez-vous ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn Pour 1 Fiadone (4 à 6 personnes selon la taille de votre estomac ... c'est...
6 juin 2013

CREME Chocolat Blanc Citron Vanille

CREME Chocolat Blanc Citron Vanille
Voilà une jolie crème très onctueuse qui vous plaira sans aucun doute ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 7 à 10 mn / Réfrigération : 2h Pour 4 pots de crème : 1/2 de lait / 100 g de chocolat blanc / 2 cuillères à café de poudre de vanille / 3 de fécule...
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25 mai 2013

POULET A la Vanille

POULET A la Vanille
J'avoue que ça fait très longtemps que je désirais faire du poulet à la vanille mais j'étais vraiment très perplexe ! J'adore pourtant la vanille dans tous les plats sucrés mais j'avais du mal à l'envisager dans un plat salé ... Incroyable étant donné...
26 mars 2013

FLAN Ultra Léger Tofu Soyeux et Ananas

FLAN Ultra Léger Tofu Soyeux et Ananas
Pas beaucoup de temps pour préparer un dessert léger ??? Marre des desserts lourds et envie de légèreté ? J'ai ce qu'il vous faut ... C'est une adaptation d'une recette que j'ai croisée il y a quelques temps sur le site Dukan ... Préparation : 10 mn /...
3 mars 2013

POMMES et MANDARINES Confites

POMMES et MANDARINES Confites
Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 pommes / 4 mandarines : 300g de sucre roux /20 cl d'eau chaude / 1 cuillère à soupe de poudre pain d'épices / 5 gouttes d'huile essentielle de vanille /1 cuillère à café de jus de citron/ 2 cuillères à soupe d'huile...
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