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LA SALSA DES FOURCHETTES
22 juin 2015

DESSERT Chocolat Griottes

DESSERT Chocolat Griottes
Avec ce dessert, je suis sûre de ne pas décrocher la palme du plus beau, du plus original, du plus classe ... du plus blabla ... dessert mais c'est simple et bon, donc on est contents ! Pas besoin d'aller chercher très loin le goût, c'est à portée de...
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Tags: Desserts,  Chocolat,  Fruits rouges,  Très facile,  Végétarien,  Desserts Très facile

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22 juin 2015

RILLETTES De Maquereau

RILLETTES De Maquereau
Si l'envie de tartiner "sain" vous prend , voilà ce qu'il vous faut ! Personnellement, je ne "travaille" pas beaucoup le maquereau parce que ... je n'en ai pas l'habitude, tout simplement ! Je crois que c'est seulement la 2ème fois que je le cuisine "nature"...
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Tags: Bouchées apéritives,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  poisson,  Végétarien

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21 juin 2015

FRAICHEUR Fraise Coco

FRAICHEUR Fraise Coco
Quand 2 super copines se rencontrent en toute simplicité - j'ai nommé Madame la fraise et Madame la noix de coco !- , ça donne une coupe toute fraîche ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 2h Pour 6/8 personnes : 7OO g de fraises / 3OO g de fromage...
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Tags: Desserts,  Ultra léger,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  fraises,  noix de coco,  Végétarien,  Desserts Très facile

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21 juin 2015

QUENELLES Au Chèvre et Aux Herbes de Provence

QUENELLES Au Chèvre et Aux Herbes de Provence
Comme vous pouvez le remarquer, mes quenelles, au demeurant très belles la veille de la cuisson (si, si ! Je vous assure !!!!) se sont "galetter" !!! Je ne sais pas quel phénomène surréaliste a provoqué cette étonnante transformation ... en tous cas,...
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Tags: chèvre,  Fromage,  Accents méditerranéens,  Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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21 juin 2015

PATATAS BRAVAS

PATATAS BRAVAS
Les patatas bravas, tout le monde connaît ou presque ... elles figurent parmi les tapas les plus connues, non ??? C'est idéal pour grignoter à l'apéro ... mais c'est également parfait pour un p'tit dîner sympa ... muy caliente !!! Préparation : 15 mn...
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Tags: Bouchées apéritives,  pommes de terre,  Très facile,  Végétarien

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20 juin 2015

GLACE Citron Vert Menthe sans Lactose

GLACE Citron Vert Menthe sans Lactose
Pour se rafraîchir, rien de mieux qu'une bonne glace ... et si elle est au citron et à la menthe, la fraîcheur est XXL , croyez-moi !!! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4/6 personnes : 400 g de tofu soyeux / 200 ml de soja cuisine / 125...
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Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Gourmandises,  Très facile,  citron,  Dessert pour DIABETIQUES,  menthe,  Végétarien,  Desserts Très facile

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20 juin 2015

SAUCISSE BLANCHE Au Fromage ... en Habit de Filo

SAUCISSE BLANCHE Au Fromage ... en Habit de Filo
De loin ... de très loin ... ça pourrait presque ressembler à un hot dog mais pschuttttt ! venez, je vais vous dire un secret .... en fait, j'avais une furieuse envie de hot dog aujourd'hui mais ... la flemme (et un p'tit chouïa manque de temps !!!) de...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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20 juin 2015

TARTARE Saumon Fraises

TARTARE Saumon Fraises
Alors là, c'est une tartare ultra original ... à ne pas mettre dans toutes les bouches !!! C'est très particulier mais extra quand on aime les mariages sucrés salés ! Inspiration : Cuisine en folie Préparation : 20 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  sucré salé,  Végétarien

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19 juin 2015

TARTELETTES Chocolat Fraises Amande

TARTELETTES Chocolat Fraises Amande
Avec la pâte que je vous propose aujourd'hui, on est à mi-chemin entre la pâte brisée et le gâteau ... Comme c'est la saison des fraises et qu'on adore, j'ai opté pour ce p'tit fruit rouge mais ne vous gênez pas pour y glisser celui de votre choix (mangue...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  amandes,  Chocolat,  Très facile,  tarte,  fraises,  Végétarien,  Desserts Très facile

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19 juin 2015

TARTINADE Lentilles Champignons Chèvre

TARTINADE Lentilles Champignons Chèvre
Voilà de quoi tartiner avec bonheur ... Comme on aime beaucoup les apéros qui s'étirent , on aime beaucoup les tartinades ... celle-ci nous a vraiment bien plu, elle est d'une extrême onctuosité ... Inspiration : euh ... je ne sais plus !!! Préparation...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Très facile,  Végétarien

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  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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