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LA SALSA DES FOURCHETTES
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26 mai 2016

ASPIC Exotique au Miel

ASPIC Exotique au Miel
Ahhhh ! Vive la simplicité !!! Un dessert express et hop ! du temps libre pour farnienter !!! Nan, nan, nan ... ceci n'est pas un oeuf !!!!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Temps de repos : 30 mn Pour 6 aspics : 60 cl de jus exotique sans sucre...
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26 mai 2016

PETITS GATEAUX De Pommes de Terre au Comté

PETITS GATEAUX De Pommes de Terre au Comté
Dany du délicieux blog Epicétout m'a soufflé cette recette parfaite en accompagnement ! C'est facile, peu onéreux, assez rapide ... extra donc ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour une quinzaine de petits gâteaux : 800 g de pommes de terre / 1...
25 mai 2016

BAVAROIS Mangue Chocolat Blanc

BAVAROIS Mangue Chocolat Blanc
Pour les fans de chocolat et de mangue que nous sommes à la maison, ce dessert tomabit sous le sens ! Impossible de passer à côté !!! C'est délicieusement frais et ... goûtu !!! Source : La cuisine de Cricri Préparation : 20 mn / Cuisson : 1 mn / Réfrigération...
25 mai 2016

TOMATES FARCIES Au Poulet

TOMATES FARCIES Au Poulet
Une tomate farcie, rien de plus classique !!! Ma mère les préparait divinement à la chair à saucisses et c'est un plat de mon enfance qui n'est pas loin d'être ma madeleine de Proust à moi ! L'odeur des tomates dodues cuites avec amour le lundi matin...
24 mai 2016

DELICE à la Banane

DELICE à la Banane
Pour un p'tit goûter sympa , un dessert sans prise de tête , j'ai ce qu'il vous faut ... suivez-moi ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour une dizaine de délices (selon la taille des empreintes !!) : 75 g de noix de coco râpée / 3 oeufs / 3 bananes...
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24 mai 2016

TARTINES Tomates Séchées et Reblochon

TARTINES Tomates Séchées et Reblochon
Une tartine, c'est tout simple et en même temps, c'est propice à toutes les imaginations ...., j'avoue qu'on a tous un faible, à la maison, pour les tartines avec fromage ... aujourd'hui, c'est Reblochon ... mais pas que !!! C'est aussi Tomates Séchées...
23 mai 2016

GELEE de Fraises A la Fève Tonka et sa Quenelle Petite Suissée

GELEE de Fraises A la Fève Tonka et sa Quenelle Petite Suissée
Ça y est, les fraises sont de retour !!! Ouf ... Je vous propose une recette ultra simple à décliner toute l'année ... eh oui ...parce que moi, au congélateur, je garde toujours jalousement, religieusement, précautionneusement ... presque comme un trésor...
23 mai 2016

COURGETTES FARCIES Aux Lardons et Au Fromage

COURGETTES FARCIES Aux Lardons et Au Fromage
Se farcir la courgette, c'est quand même terriblement bon, non ? J'ai une louloute qui déteste les courgettes et pourtant ... miraculo ... quand je les farcis , elle finit toujours par me dire ... "c'est pas si mauvais, finalement , les courgettes !!!"...
22 mai 2016

AUBERGINE PIZZA

AUBERGINE PIZZA
A la maison, je dois le confesser, on n'est pas très "aubergine" ... Il faut vraiment qu'elles soient très travaillées pourqu'elles émoustillent nos papilles ! Là, elles ont les saveurs pizza donc, on les a savourées avec bonheur ... nos papilles aussi...
21 mai 2016

TARTELETTES CRUES Speculos Chocolat

TARTELETTES CRUES Speculos Chocolat
Ces petites tartelettes sont à croquer ... N'hésitez pas, craquez !!!!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 220 g de speculos réduits en poudre fine / 50 g d'eau / 80 g de chocolat noir + 3 cuillères à soupe...
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