LA SALSA DES FOURCHETTES

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10 mars 2019

QUENELLES GRATINEES A La Raclette

Je vous l'accorde, c'est pas léger léger mais qu'est-ce qu'on se régale avec un plat comme ça ... en plus, c'est hyper économique ! Préparation : 30 mn / Cuisson :40 mn environ Pour 15 quenelles environ : 262.5 g de farine / 5 oeufs /75 g de beurre /...

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Tags: Fromage, Très facile, Végétarien

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5 mars 2019

PATE FEUILLETEE ou presque

Voici une recette express ... pour quandonapaletemps ! Préparation : 10 mn Pour 1 pâte : 250 g de farine/ 20 cl de crème fraîche épaisse / 125 g de beurre Dans le bol de votre robot , pétrissez la farine avec la crème et le beurre froid, coupé en dés....

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Très facile

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11 janvier 2019

PATE Végétal aux Champignons

Sur le papier, il est pas très vendeur,mon pâté mais .... keskilèbon ! N'hésitez pas, il se tartine avec bonheur ! Inspiration : Je cuisine sans gluten...... Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 1 petit bocal : 250 g de champignons de Paris frais...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Champignons, Ultra léger, Très facile

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18 novembre 2018

FONDUE de Potimarron au Munster

Pour les mordus de fromage, rien de mieux qu'une p'tite fondue ... aujourd'hui, je vous en propose une très automnale ! Inspiration : Bordeaux Magazine Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6 personnes : 6 petits potimarrons / 1 gros Munster / 400...

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Tags: Fromage, Potiron, Très facile, Végétarien

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10 novembre 2018

ROULE de Patate Douce à la Cancoillote

Idéal pour accompagner une salade ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 2 grosses patates douces / 3 oeufs / 200 g de fromage de brebis (pâte dure) / sel / 1/2 pot de cancoillote nature Pelez et râpez les patates ; ajoutez les oeufs,...

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Tags: Fromage, Très facile, Végétarien

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1 octobre 2018

PATE Brisée Express et Légère

Elle est légère, elle est toute souple, elle est express ... elle est parfaite ! Inspiration : 1,2,3,4 ... filles aux fourneaux Préparation : 10 mn Pour 1 pâte : 250 g de farine / 3 g de bicarbonate alimentaire / 8 cl d'eau chaude / 10 cl d'huile d'olive...

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Tags: Très facile, tarte

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21 août 2018

WRAPS

Facile de wraper pour se faire des sandwiches variés ! Source : Marmiton Préparation : 20 mn / Temps de repos : 30 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 8 wraps : 400 g de farine / 15 cl d'eau / 1 petite cuillère à café de sel / 10 cl d'huile d'olive Commencez...

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Tags: Sandwich, Très facile

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16 août 2018

OMELETTE au Camembert

L'omelette au fromage ou comment faire ultra simple ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 8 oeufs / 1 camembert / sel / ciboulette Battez les oeufs en omelette et salez légèrement. Disposez un camembert au centre d'une poêle allant...

Posté par Culina à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Fromage, Oeuf, Très facile, Végétarien

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25 juillet 2018

CROISSANTS Au Chèvre et Aux Herbes de Provence

Pour les soirs de fatigue ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 mini croissants : 1 pâte feuilletée / 1 bûche de chèvre / 8 cuillères à café d'herbes de Provence / 1 jaune d'oeuf Préchauffez le four à 190°C. Découpez la pâte en 8 triangles. Sur...

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Tags: chèvre, Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile, Végétarien

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7 juillet 2018

TOFU Grillé Sauce Soja Noisette

La sauce donne une touche géniale au tofu ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 2 blocs de tofu ferme / huile d'olive // pour la sauce : 50 g de noisettes entières / 6 cuillères à soupe de miel / 4 de sauce soja Détaillez le tofu...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, Végétarien

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