basilic - LA SALSA DES FOURCHETTES

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basilic

25 avril 2014

TERRINES Tomates Mozzarella Basilic

Des saveurs classiques oui .... mais, ça ,c'est pas de ma faute, c'est quand le soleil nous pousse dans les rayons à la recherche de notre Madeleine de Proust estivale ! On n'est qu'en Avril, et alors ? L'été n'a jamais été aussi proche !!! Comme vous...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accents méditerranéens, Tomate, basilic, Très facile, c'est pas de ma faute

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13 avril 2014

DOS DE CABILLAUD Et Son CROUSTILLANT Façon Pesto

Je ne sais pas si, pour vous, c'est pareil mais ... moi, le poisson blanc, j'ai toujours un peu de mal à le mettre en valeur ...C'est pas très naturel chez moi et pourtant, j'aime beaucoup ! Don c... je suis souvent à la recherche de recettes qui le pepsent...

Posté par Culina à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Parmesan, Tomate, basilic, Très facile

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30 mars 2014

PATES INFUSEES Citron Basilic et Allumettes de Chorizo

Grâce à la jolie recette de Nathou des Recettes de Nathou, nous avons passé un merveilleux moment avec nos pâtes ! Elles étaient délicieuses !!! J'ai dû faire une modification qui m'a embêtée mais ... je n'avais pas d'écorces de citron ... je les ai remplacées...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, basilic, Très facile, citron

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27 mars 2014

PETIT PAIN Pesto Courgettes et Son Oeuf au Plat

Grâce aux recettes de Nathou, nous nous sommes régalés ... Lorsque j'ai vu sa recette, j'ai salivé et je ne me suis pas trompée !!! Par contre, j'ai fait quelques modifications malgré moi ... Elle ne m'en voudra pas !!! Préparation : 30 mn / Temps d'attente...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Mangeons avec les doigts, Sandwich, Parmesan, Oeuf, basilic, Très facile

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20 mars 2014

PESTO De Carottes

Aujourd'hui, c'est un accompagnement extra pour égayer une viande que je vous propose ... c'est une idée de pesto ... tout simplement ... Ça change du traditionnel ... ce qui nous a beaucoup séduits, c'est la couleur et ... le p'tit goût vraiment sympa...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, Parmesan, basilic, Très facile

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14 février 2014

GALETTES Ricotta Basilic

Voilà des galettes express (comme beaucoup de galettes, me direz-vous !!!) ... vous savez, celles qu'on dégaine quand il est tard, que tout le monde crie famine, qu'on est fatigués et qu'on voudrait quand même se mettre quelque chose de bon sous la dent...

Posté par Culina à 08:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, basilic, Très facile

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2 décembre 2013

MACARONS Clémentines Basilic

On adore les macarons, pour varier les plaisirs, pas toujours facile ! Ajourd'hui, je les ai garnis avec des clémentines pepsées avec un peu de basilic ! Extra ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn max Pour une quarantaine de macarons : Coques : 100...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: basilic, fruits

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29 octobre 2013

FLANS Ricotta Basilic Oignon

La ricotta, je la décline autant en salé qu'en sucré ... Aujourd'hui, c'est mon alliée salée ... Pour un dîner express et léger, ce flan est idéal ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 6 flans : 250 g de ricotta / 2 oeufs / 2 cuillères...

Posté par Culina à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Parmesan, basilic, Très facile

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21 octobre 2013

FEUILLETES Coppa Pesto

Les bouchées feuilletées ont toujours un fou succès , non ? C'est facile, c'est tellement bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 10 tranches de coppa / 1/4 de bouquet de basilic / 1 gousse d'ail/ huile d'olive...

Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Accents méditerranéens, basilic, Très facile

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15 octobre 2013

FILET DE DINDE PESTO MOZZARELLA

Le soleil a fui .... Rappelons-nous de ce bel été, de ses lumières, de ses couleurs, de ses odeurs ... Fermons les yeux ... Ça y est, il est là ... Le voici avec ce délicieux filet aux saveurs très méditerranéennes ! Préparation : 10 mn / Cuisson :20...

Posté par Culina à 07:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Accents méditerranéens, basilic, Très facile

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