concombre - LA SALSA DES FOURCHETTES

concombre

6 juillet 2020

BAO BUNS Végétariens

Depuis que j'ai découvert ces petits pains, je les décline à l'envi ! Inspiration pour les pains : Chef Nini Préparation : 30 mn / Temps de repos : 1h / Cuisson : 30 mn Pour 10 pains : 360 g de farine + pour le façonnage / 21 g de levure fraîche de boulanger...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Sandwich, Très facile, légumes, concombre, Végétarien

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20 juin 2020

SOUVLAKI

La Grèce s'est invitée dans notre cuisine aujourd'hui ... Hummm ! La Grèce, que de beaux souvenirs ! Inspiration : Hervé Cuisine pour les pains Préparation : 30 mn / Temps de repos : 2h / Cuisson : 1h Pour 7 pitas Pour les pains à pita : 300 g de farine...

Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Mangeons avec les doigts, Très facile, concombre

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27 octobre 2019

TABOULE QUINOA

Le quinoa apporte une touche un peu différente très sympa ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 20 mn /. Cuisson : 15 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 300 g de quinoa cru / 1 grande carotte / 1/2 concombre...

Posté par Culina à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, salades, Très facile, concombre, Végétarien

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29 juillet 2019

SOUPE de Concombre à la menthe

On ne mange pas souvent le concombre chaud à la maison mais c'est super bon aussi ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 l d'eau / 2 cubes de bouillon de volaille déshydraté / 4 concombre bio / 200 g de fromage à tartiner nature...

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Tags: soupes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes, concombre

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14 juin 2019

AVOCAT Farci au Quinoa

Rapide et simple ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 4 avocats / 4 cuillères à soupe de quinoa cuit / 1/4 de concombre/ vinaigrette au balsamique Coupez les avocats en 2 et retirez le noyau. Mélangez le quinoa avec des lamelles de concombre mandoliné...

Posté par Culina à 08:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, concombre, Végétarien

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11 juin 2019

CONCOMBRE Chaud à la Crème et à la Ciboulette

Il est rare à la maison qu'on mange le concombre chaud ... eh bien , c'est très bon aussi ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 2 concombres / 20 cl de soja cuisine ou crème / 1 belle cuillère à soupe de moutarde / sel /...

Posté par Culina à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, concombre, Végétarien

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5 juin 2019

ROULEAU de Printemps aux Crevettes et à la Menthe

Envie de rouleauter ? Venez par ici ! Préparation : 30 mn/ Cuisson : 3 mn Pour 4 personnes : 12 feuilles à nem / 400 g de crevettes / quelques feuilles de salade / une dizaine de grandes feuilles de menthe / 200 g de nouilles chinoises / 3/4 de concombre...

Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, crevettes, concombre, Végétarien

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16 juillet 2018

TABOULE à l'Epeautre

Le taboulé, ça fleure bon l'été , non ? Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn environ Pour 4 personnes : 150 g de couscous d'épeautre / 190 g d'eau bouillante / 1 petite tomate / 1/2 concombre / feuilles de menthe / vinaigrette balsamique Faites cuire le...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, concombre, Végétarien

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1 juillet 2018

MILLEFEUILLE de Saumon Fumé au Concombre

Légèreté et fraîcheur ... pari réussi ! Préparation : 20 mn environ Pour 4 personnes : 1 grand concombre / 8 tranches de saumon fumé / 200 g de tofu soyeux / 300 g de brousse / sel / crème de vinaigre balsamique Pelez le concombre et taillez-le en fines...

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Tags: Ultra léger, Très facile, saumon fumé, concombre, Végétarien

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23 juin 2018

ROULEAUX de Printemps aux Crevettes

Croquer frais, on adore ! A la maison, on est très "rouleaux de printemps" ! Préparation : un peu long Pour 12 rouleaux : 12 feuilles de riz / 24 crevettes décortiquées / 1 concombre / 4 ou 5 carottes selon la taille / 150 à 200 g de nouilles de riz cuites...

Posté par Culina à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Carottes, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, crevettes, légumes, concombre

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