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LA SALSA DES FOURCHETTES
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courgettes
15 juillet 2014

COURGETTES FARCIES A L'Indienne

COURGETTES FARCIES A L'Indienne
Comment résister devant ces jolies courgettes jaunes, toutes rondes ???? Aujourd'hui, elles sont parties en Inde ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 8 courgettes rondes / 125 g de riz / 1 cuillère à café d'épices tandoori / 1 de...
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6 juillet 2014

TARTINADE Courgettes Feta Menthe

TARTINADE Courgettes Feta Menthe
Je tartine, tu tartines, nous tartinons souvent à la maison ... vous avez remarqué ??? C'est vrai qu'on aime beaucoup les apéros et les grignotages ... Source : Epicétout ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 1 grosse courgette / 120...
19 juin 2014

COOKIES De Légumes Au Chèvre

COOKIES De Légumes Au Chèvre
C'est la première fois que je teste les cookies salés et , ma foi, c'est plutôt pas mal !!! Pour un dîner léger et simple, avec une bonne salade, c'est une chouette idée ! Les miens sont allégés au tofu soyeux qui remplace le beurre ... Donc, pas de gras...
18 mai 2014

TAJINE De Poulet Aigre Doux

TAJINE De Poulet Aigre Doux
Une bonne tajine, qu'est-ce que ça fait voyager ... vous ne trouvez pas ? Ça embaume délicieusement la cuisine ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 8 pilons de poulet / 3 cuillères à soupe de ketchup / 1 de ras-el-hanout / 1 citron...
15 mai 2014

SOUPE FROIDE De Courgettes A L'Ail et Aux Fines Herbes

SOUPE FROIDE De Courgettes A L'Ail et Aux Fines Herbes
Encore des courgettes ? Eh oui, que voulez-vous, on ne change pas une équipe qui gagne ! Cette fois, pour varier un peu, la soupe est froide (elle est très bonne chaude aussi !!! A vous de voir !) et l'ail est venu la twister un peu ... Onctueuse et goûteuse,...
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4 mai 2014

TOURTE Courgettes Tomates Séchées Parmesan

TOURTE Courgettes Tomates Séchées Parmesan
Tout le soleil en une bouchée ! C'est l'été qui revient ? Bon, pas tout à fait mais ... il va bientôt pointer le bout de son nez ... Avec cette tourte, on est prêts ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 35 mn Pour une tourte de 6 personnes environ : 500 g...
16 avril 2014

SOUPE Courgettes Chorizo Saint-Agur

SOUPE Courgettes Chorizo Saint-Agur
Eh non, le temps des soupes n'est pas fini !! Le Chorizo apporte un p'tit plus super sympa et le Saint-Agur, une onctuosité extra ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 gourmands : 1.5 kg de courgettes / 150 g de crème de Saint-Agur / 20 tranches...
4 avril 2014

PUREE Céleri Courgettes

PUREE Céleri Courgettes
Ah les légumes ! Quel bonheur ! Une purée et hop ! On se régale tout simplement ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 3 ou 4 personnes selon la faim ! : 4 courgettes / 1/2 boule de céleri rave / 80 g de chèvre frais / sel Lavez et coupez les courgettes...
27 mars 2014

PETIT PAIN Pesto Courgettes et Son Oeuf au Plat

PETIT PAIN Pesto Courgettes et Son Oeuf au Plat
Grâce aux recettes de Nathou, nous nous sommes régalés ... Lorsque j'ai vu sa recette, j'ai salivé et je ne me suis pas trompée !!! Par contre, j'ai fait quelques modifications malgré moi ... Elle ne m'en voudra pas !!! Préparation : 30 mn / Temps d'attente...
22 mars 2014

TERRINE Courgettes Haddock Fumé Chèvre

TERRINE Courgettes Haddock Fumé Chèvre
Cette terrine colorée nous a beaucoup séduits ...eh oui, des saveurs qu'on adore ! Vous vous en apercevrez vite si vous chinez des recettes sur mon blog !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 3 mn / Réfrigération : 6h Pour une terrine de 6 personnes environ...
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