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LA SALSA DES FOURCHETTES
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courgettes
30 août 2017

"LASAGNES" de Courgettes

"LASAGNES" de Courgettes
Des courgettes, des courgettes et encore des courgettes ... voilà le programme de l'été dans notre jardin !!! Alors, il faut astucer pour les préparer ...à toutes les sauces ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 1.5 kg de...
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28 août 2017

SOUPE de Courgette Très Crémeuse

SOUPE de Courgette Très Crémeuse
Vous aussi vous croulez sous les courgettes version XXl dans votre jardin ??? Chez nous, c'est programme courgette cette année ! Alors je renoue avec une soupe qu'on adore et qui aussi bien chaude que froide, c'est la soup'cdecourgett'ultracrémeuse !...
15 août 2017

GATEAU Chocolat Courgette

GATEAU Chocolat Courgette
Ouiiiiiiiiiiiiiiiiii, j'ai bien dit courgette !!!!!!! Mais voui, c'est extra ... léger et ça donne super bonne conscience ... finalement ... même au dessert, on mange des légumes !Ça, ça me plaît ! En plus, des courgettes, j'en ai plein mon jardin , alors...
14 août 2017

RATATOUILLE Revisitée

RATATOUILLE Revisitée
Dorian m'a encore inspirée pour cette recette ! Comme souvent ! Rien de révolutionnaire me direz-vous, mais l'ajout de la feta est très intéressant ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ...
13 août 2017

SALADE de Quinoa Rouleaux au Saumon et Crevettes

SALADE de Quinoa Rouleaux au Saumon et Crevettes
Ces p'tites graines croisées chez Dany m'ont donné envie de m'y coller aussi ! Vivent les graines de quinoa !!! Inspiration : Epicétout,la cuisine de Dany Préparation : 25 mn environ / Cuisson : 12 à 15 mn Pour 4 personnes : 300 g de quinoa cru / 4 tranches...
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26 juillet 2017

GALETTES Millet Soja Aux Courgettes

GALETTES Millet Soja Aux Courgettes
Ces demoiselles galettes sont les cousines des blinis ... Ça se déguste de la même façon ... pour nous, l'idéal, c'est avec une p'tite salade verte ...On a beaucoup aimé la texture et la courgette est passée comme une lettre à la poste même pour les plus...
14 juillet 2017

COURGETTES Farcies à la Ratatouille

COURGETTES Farcies à la Ratatouille
Ahhhh ! Les 1ères courgettes du jardin ... quel bonheur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 2 belles courgettes dodues / 1 bocal de ratatouille (ou faite maison , c'est encore mieux) / 1 boule de mozzarella Préchauffez le...
11 juillet 2017

LAPIN A la Plancha Parfums d'Eté

LAPIN A la Plancha Parfums d'Eté
Voilà une recette remontée parce que je ne résiste pas au plaisir de la partager à nouveau !!!! Mon 1er lapin plancha grâce à 750 g !!!!! Ben oui, moi, je sais pas pourquoi mais, le lapin, c'est au four ou en cocotte ... eh bien,à la plancha , c'est super...
6 juillet 2017

SOUPE GLACEE Concombre et Courgette Au Curcuma

SOUPE GLACEE Concombre et Courgette Au Curcuma
C'est rafraîchissant, léger et sans complexe ... alors pourquoi s'en priver ? Inspiration : Recettes Santé bio Préparation : 5 mn Pour 6 personnes : 1 concombre bio / 1 courgette bio / 2 yaourts à la grecque / 5 cuillères à soupe de vinaigre / 2 d'huile...
1 juillet 2017

COURGETTE Farcie Aux Knacks

COURGETTE Farcie Aux Knacks
Les Knacks, on n'en mange pas beaucoup chez nous ... mais l'été , parfois, elles franchissent les barrières de notre plancha ou ... de notre four ... Je cherche toujours des astuces pour faire manger des courgettes à ma louloute qui les boude ... cette...
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