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LA SALSA DES FOURCHETTES
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parmesan
4 mai 2013

VERRINE Poivrons Crème de Parmesan

VERRINE Poivrons Crème de Parmesan
Voilà une verrine très rafraichissante, pleine de soleil ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn / Réfrigération : 1h Pour 5 verrines : 300g de poivrons (entiers ou en lanières ; je les ai pris surgelés ; si vous les prenez frais, augmentez un peu le...
Posté par Culina à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Accents méditerranéens,  Parmesan,  Ail,  Très facile,  légumes

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26 avril 2013

FLAN Ultra Léger Tofu Soyeux Parmesan Cerfeuil

FLAN Ultra Léger Tofu Soyeux Parmesan Cerfeuil
Et voici le retour duTofu Soyeux au galop ... Il n'est pas souvent très loin, mon allié tout léger ... C'est un petit flan tout goûtu que voilà ... Parmesan / Cerfeuil ...A manger en entrée, en plat principal (je l'ai servi avec une grosse salade composée...
Posté par Culina à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Ultra léger,  Tofu Soyeux,  Parmesan,  Très facile

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23 mars 2013

FLANS Au Parmesan ...

FLANS Au Parmesan ...
Aujourd'hui, j'ai peu de temps à consacrer à la cuisine ... alors, pour ce soir, j'ai préparé, vite fait, des petits flans très faciles qui nous/vous feront bien plaisir avec une salade ... Pour changer un peu, ils sont à base de farine d'avoine et de...
Posté par Culina à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Mangeons avec les doigts,  Parmesan,  Très facile,  sBattr

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21 mars 2013

CHAMPIGNONS FARCIS à la Volaille et au Parmesan

CHAMPIGNONS FARCIS à la Volaille et au Parmesan
J'ai classé cette recette dans les plats uniques mais il faut avouer que c'est très léger ... Soit il faut en faire bien plus, soit il faut les servir en entrée ou en apéritif dinatoire ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 16 gros...
Posté par Culina à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra rapide,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Très facile

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20 mars 2013

SALADE Pousses d'Epinards, Parmesan, Champignons,Pignons de Pin et Sauce Soja

SALADE Pousses d'Epinards, Parmesan, Champignons,Pignons de Pin et Sauce Soja
V oilà une salade que j'ai ramenée de Roma dans mes valises ... Rome, c'est une ville dont le charme m'enivre à chaque fois ... Pour ceux qui connaissent, il y a une chaîne de restaurants (même si cela n'a rien à voir avec une chaîne en fait car la qualité...
Posté par Culina à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Sauce Soja,  Très facile

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17 mars 2013

SALADE MELEE

SALADE MELEE
Préparation : 5 mn / compter 10 mn de plus pour la poire (voir la recette "Poire farcie au chèvre") Pour 4 personnes : 1 salade feuille de chêne / 8 gros champignons de Paris / 12 olives noires à la grecque / 12 lupins / 12 lamelles de parmesan / 1 poire...
Posté par Culina à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Sauce Soja

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13 mars 2013

CUISSE DE POULET aux accents méditerranéens...

CUISSE DE POULET aux accents méditerranéens...
Histoire de faire chanter vos papilles, d'ensoleiller votre table, je vous propose un petit poulet tout simple ... Préparation : 10 mn (au maximum !) / Cuisson : 35 mn environ. Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 15 olives noires à la grecque / 10...
Posté par Culina à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra rapide,  Accents méditerranéens,  Parmesan,  Tomate,  basilic

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22 février 2013

VERRINE "Pomme à tous les étages"

VERRINE "Pomme à tous les étages"
Grâce au concours organisé par les producteurs de la Pomme Ariane les Naturianes et grâce à Nathalie (http://www.cuisinertoutsimplement.com/), j'ai élaboré cette petite recette ... autour de la pomme ... Désolée pour la photo qui est loin de mettre en...
Posté par Culina à 08:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Parmesan,  Pomme

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20 février 2013

PAIN PERDU Salé Parmesan Herbes de Provence

PAIN PERDU Salé Parmesan Herbes de Provence
Préparation : 5 bonnes minutes / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 16 petites tranches de pain dur / 2 oeufs / 100 g de parmesan / herbes de Provence. Couper le pain dur en tranches. Les tremper dans les oeufs battus puis dans le parmesan. Saupoudrer...
Posté par Culina à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Parmesan,  Très facile

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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