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LA SALSA DES FOURCHETTES
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8 janvier 2015

BLANCS De Poulet Gratinés A La Tomate et Au Comté

BLANCS De Poulet Gratinés A La Tomate et Au Comté
J'adore ce type de recette simple et ensoleillée, pas vous ? Inspiration ... euh, je ne sais plus ... manifestez-vous si vous vous reconnaissez ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 6 blancs de volaille / 6 cuillère à café de moutarde...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Accents méditerranéens,  Tomate,  Très facile

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7 janvier 2015

PORC Façon Korma

PORC Façon Korma
En hiver, mes envies de voyager sont à leur max ! Alors, je dégaine mes épices, et la vie est plus rose ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 5 côtelettes de porc / 2 yaourts / 1 cuillère à café de curcuma / 1 de cannelle / 1 de cumin...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Viande en sauce,  Porc,  Très facile

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7 janvier 2015

MINI GALETTES des Rois Chocolat Noir Framboises

MINI GALETTES des Rois Chocolat Noir Framboises
Alors, pour le format de ces galettes ... c'est un peu un hasard ... je voulais juste en faire une petite car on n'est que 4 et que ça fait plusieurs jours déjà qu'on "galette" ... du coup, problème ... pas de moule pour faire une demi-galette ... Qu'à...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Chocolat,  Gourmandises,  Fruits rouges,  Végétarien,  Desserts Très facile

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6 janvier 2015

SOUPE De Mangue Ananas Rôti

SOUPE De Mangue Ananas Rôti
Après un bon repas, un dessert léger est toujours le bienvenu ... celui-ci est tout léger ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 650 g de mangue épluchée (bien mûre) / 300 g d'ananas en dés /10 g de beurre / 2 cuillères à soupe de sirop...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ananas,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  mangue,  Végétarien

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6 janvier 2015

GATEAU De Chou Fleur Au Comté Et A La Ciboulette

GATEAU De Chou Fleur Au Comté Et A La Ciboulette
Bon, je voulais faire la recette de Dany (Epicétout) qui avait réalisé un alléchant gâteau Brocolis Emmenthal Ciboulette ... mais je n'avais pas assez de brocolis et plus d'emmenthal ... pourtant j'avais décidé de préparer ce gâteau ...d'autant plus que,...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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5 janvier 2015

DESSERT Ricotta Pistache

DESSERT Ricotta Pistache
Craquez pour ce nuage, vous ne le regretterez pas ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 1 pot de ricotta / 1 pot de fromage à tartiner neutre (ou type Philadelphia), le poids doit être le même que celui de la ricotta...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Pistache,  Très facile,  Végétarien

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5 janvier 2015

BURGERS Lard Brebis

BURGERS Lard Brebis
Si vous suivez mon blog, vous savez que j'adore manger avec les doigts, c'est un chouette moment de partage ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn maximum Pour 8 burgers : 8 pains à burgers maison (recette sur le blog http://culina.canalblog.com/archives/2014/04/28/29391677.html)...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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4 janvier 2015

PAUPIETTES De Porc A L'Italienne

PAUPIETTES De Porc A L'Italienne
Ces paupiettes ultra simples vont faire chanter le soleil dans vos assiettes .... C'est l'Italie qui frappe à votre porte ... laissez-la entrer ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 8 petites escalopes de porc / 4 cuillères à soupe...
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Tags: Fromage,  Accents méditerranéens,  Viande en sauce,  Très facile

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4 janvier 2015

DESSERT Glacé Express Ananas Citron Vert Eclats de Chocolat Noir

DESSERT Glacé Express Ananas Citron Vert Eclats de Chocolat Noir
Si vous cherchez un dessert ultra simple, rapide et sans complexe, le voici ! A préparer juste au moment de déguster ! Préparation : 5 mn Pour 3/ 4 personnes : 300 g d'ananas surgelé en dés / 1 yaourt / 1 petit verre de jus d'ananas / le jus de 2 citrons...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Ultra rapide,  Ananas,  Ultra léger,  Gourmandises,  Très facile,  Dessert pour DIABETIQUES,  Végétarien,  Desserts Très facile

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3 janvier 2015

GALETTES Des Rois Frangipane Citron Clémentines Confites

GALETTES Des Rois Frangipane Citron Clémentines Confites
Ça y est ! Le bal des galettes est ouvert ! A ce propos, je vous invite à un grand concours extra sur Recettes de ... Ce mois-ci, le concours concerne bien sûr les galettes des rois et je compte sur vous pour laisser vagabonder votre imagination ... Plutôt...
Posté par Culina à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Plaisirs sucrés,  Desserts,  Agrumes,  Gourmandises,  Végétarien,  Desserts Très facile

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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