LA SALSA DES FOURCHETTES

23 janvier 2019

SALADE Gourmande Au Boudin Blanc et Aux Champignons

Les boudins blancs donnent une touche festive à une salade toute verte ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 4 personnes : 1 salade verte / 4 boudins blancs (forestiers pour moi) / 6 à 8 champignons de Paris / 100 g de fromage de Brebis...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile

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22 janvier 2019

TRIFLE Mangue Fruits Rouges et Passion

Léger , fruité , parfait ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 500 g de fromage blanc / 20 cl crème / 1 mangue / une trentaine de cerises surgelées / 2 gros fruits de la passion / 8 speculos / 4 cuillères à soupe de miel / quelques noisettes entières...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, mangue, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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21 janvier 2019

GRATIN de Chou Fleur Aux Pommes de Terre

Simple et très bon ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 30 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre / 600 g de chou fleur / 12 cl de boisson amande sans sucre (ou lait) / 2 cuillères...

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Tags: pommes de terre, Très facile, légumes, Végétarien

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20 janvier 2019

TARTE aux Clémentines Meringuée

Pour changer du citron, clémentinez! Inspiration : Journal des Femmes Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6/8 personnes : 1 pâte sablée :250 g de farine / 150 g de beurre en dés / 100 g de sucre en poudre / 1 oeuf / 1 pincée de sel / 1/2 sachet...

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Tags: Desserts, Agrumes, Très facile, Desserts Très facile

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20 janvier 2019

CANNELLONIS au Porc et Aux Petits Légumes

Plat familial par excellence , j'ai nommé les lasagnes ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 20 plaques de lasagnes (ou tubes de cannelloni) / 650 g de porc haché / 3 carottes / 1 oignon / 1 petit poireau / huile d'olive / sel / 40...

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Tags: Pâtes, Porc, Très facile, légumes

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19 janvier 2019

PANNA COTTA Coco et Fruits de la Passion

A la maison, on adore les desserts fruités ! Inspiration : Le journal des femmes Préparation : 10 mn / Cuisson : 2mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 25 cl de lait de coco / 25 cl de crème fraîche / 1 petite cuillère à café d'agar agar (pas bombée...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert

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19 janvier 2019

POMMES DE TERRE à la Raclette

Je ne sais plus exactement où j'ai trouvé cette idée mais c'était une idée extra de revisiter un peu la raclette ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 8 pommes de terre / 1 grand paquet de fromage à raclette / 200 g de lardons...

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Tags: Fromage, pommes de terre

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18 janvier 2019

COOKIES Beurre Salé Amandes

Délicieux à grignoter ! Inspiration : Le Journal des Femmes Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une vingtaine de cookies : 1 oeuf / 85 g de beurre fondu / 85 g de sucre / 150 g de farine / 1 cuillère à café de levure chimique / 1/2 cuillère à café...

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Tags: amandes, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand

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17 janvier 2019

BANANE GLACEE Au Chocolat et A La Noix de Coco

Dessert rapidissime par excellence ! Préparation : 10 mn/ Congélation : 2 h Pour 4 personnes : 4 bananes / 75 g de chocolat noir / noix de coco râpée Pelez les bananes et coupez-les en tronçons. Disposez-les sur une plaque et placez-les au congélateur....

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Tags: Banane, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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16 janvier 2019

PATE A Tartiner Aux Trois Chocolats

A la maison, on adore tartiner ! La photo a été prise avant que le chocolat ne fige totalement ; attention, la pâte est plus compacte, perso, je la passe juste quelques secondes au micro-ondes avant de la consommer, histoire de l'assouplir . Inspiration...

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Tags: Ultra rapide, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Panier gourmand

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