OMELETTE AU FOUR Version Mini

 Ma salade s'ennuyait profondément au fond de mon frigo ... alors, j'ai décidé de lui donner une belle fin de vie avec ces p'tites om'lettes qui m'avaient tapé dans l'oeil !

Inspiration : La Main à la pâte

Préparation : 10 mn / Cuisson :  25 mn

Pour 8 mini omelettes : 8 oeufs / 50 g de gruyère râpé / 8 cuillères à soupe de crème fraîche / sel / 1 feuille de chêne ou autre salade

Préchauffez le four à 180°C.

Commencez par laver la salade, coupez-les feuilles en 3 ou 4 morceaux et faites-la cuire dans une poêle avec un verre d'eau, pendant 5 à 10 mn . Essorez-la vigoureusement . Battez les oeufs avec le gruyère râpé, du sel, ajoutez la salade égouttée et garnissez les empreintes avec la préparation.

Enfournez 20 mn environ.

Comments

[DineavecSandrine]

Trop choupinettes tes mini omelettes!!!

Dine avec Sandrine

[Poivré Seb]

Elles sont originales ces omelettes, jolies j'aime !

Bises Isa

[Patricia Cuisine]

wa !!! géant merci bisous

[irisa]

Je suis carrément scotchée par cette adorable idée

[Bibi24510]

Bonjour ça me semble pas mal et présentation aussi

Merci je vais faire ça ce soir