COURGETTE Au Poisson

 Entrée ou accompagnement de salade extra ! Léger et estival !

Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn

Pour 4 personnes : 2 boîtes de sardines au citron / 1 bo$ite de thon au naturel / 1 oeuf / 2 cuillères à soupe de fromage à tartiner nature très humide / 1 petite courgette

Préchauffez le four à 180°C.

Lavez la courgette soigneusement et détaillez-la en fines lamelles larges avec une mandoline. (vous ne pourrez pas tout utiliser). Tapissez les empreintes avec des lamelles (perso, je n'ai fait que les bords mais vous pouvez aussi en mettre au fond). Faites en sorte que cela dépasse un peu. Dans un bol, écrasez les sardines grossièrement égouttées, le thon égoutté et ajoutez l'oeuf et le fromage. Homogénéisez et répartissez dans les empreintes. Tassez et lissez puis enfournez.

Comments

[vanni]

Une délicieuse idée pour combiner légume-poissons

Merci du partage

Bon week-end

Bisous