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LA SALSA DES FOURCHETTES
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ail
4 décembre 2014

ECRASEE De Pommes De Terre Au Parmesan A L'ail Et A La Ciboulette

ECRASEE De Pommes De Terre Au Parmesan A L'ail Et A La Ciboulette
Il y a quelques mois, j'ai déjà proposé une écrasée de pommes de terre ... celle-là sent encore l'été !!! Elle embaume la maison et ensoleille les palais ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 16 petites pommes de terre bio / 16 cuillères...
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17 août 2014

TARTINES Ail Fines Herbes et Fraises

TARTINES Ail Fines Herbes et Fraises
Alors là, il n' y a pas plus simple ! De bonnes tranches de pain maison , un fromage plein de peps , des fraises charnues, cueillies sous un soleil généreux ... L'association ail-fraises est topissime ! Inspiration : La gourmandise selon Angie ... Préparation...
31 juillet 2014

VERRINE De Gaspacho de Tomates et Quenelle à L'Ail

VERRINE De Gaspacho de Tomates et Quenelle à L'Ail
Aujourd'hui, je vous sers une verrine pleine de soleil ... A déguster sans modération ! Inspiration : Mamina ... et si c'était bon ? Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 500 g de tomates / 1 oignon rouge / 1/2...
3 mai 2014

SARDINES Grillées A La Coriandre et A L'Ail

SARDINES Grillées A La Coriandre et A L'Ail
Vu à la télé ! Eh oui ... c'est une recette que j'ai aperçue tout simplement et que j'ai reproduite .... tout simplement ! Si vous saviez à quel point c'est bon et à quel point la cuisine est embaumée par les odeurs de ce plat express ... vous n'hésiteriez...
17 avril 2014

BOULETTES De Porc Sauce Aux Tomates A L'Ail Et Aux Olives

BOULETTES De Porc Sauce Aux Tomates A L'Ail Et Aux Olives
Soleil, soleil, soleil ... Invitez le soleil à votre table ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 1.150 kg de porc haché / 6 gousses d'ail / sel / poivre / 2 petites boîtes de tomates en dés (natures) / une quinzaine d'olives vertes...
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29 mars 2014

CUISSES De Poulet Farcies au Chèvre et à L'Ail

CUISSES De Poulet Farcies au Chèvre et à L'Ail
L'idée de cette recette m'est venue en croisant le poulet farci au fromage fines herbes de Chef Nini ... Bon, j'ai gardé l'idée et l'ai adaptée à mon frigo ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet avec la peau /...
11 février 2014

SOUPE A L'ail et Son Fromage Fondu

SOUPE A L'ail et Son Fromage Fondu
Je vous présente la soupe de SECOURS ... celle qui sauve un peu les meubles quand on n'a plus rien dans son frigo !!! Alors ce n'est pas la recette du siècle mais c'est rapide et facile ... Et puis ... très économique ! Les enfants ont adoré !Si, si,...
25 novembre 2013

TARTINE Concombre Ail Pomme Oeufs de Lump ... et Son Oeuf Mollet

TARTINE Concombre Ail Pomme Oeufs de Lump ... et Son Oeuf Mollet
Vite, vite, une tartine ... Pas le temps de cuisiner mais envie de croquer ... Voici donc un petit en-cas tout simple ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 tranches épaisses de pain de campagne / 1/5 de cocombre / 1/4 d'avocat bien...
20 novembre 2013

PUREE Courgettes Olives Vertes Ail

PUREE Courgettes Olives Vertes Ail
Purée toute verte qui réveille les papilles endormies ... un p'tit coup de soleil avec ces saveurs estivales au coeur de l'automne hivernal ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn. Pour 2 personnes : 1 kg de courgettes (congelées pour moi ...) / une dizaine...
14 novembre 2013

GRATIN De Champignons à La Crème d'Ail

GRATIN De Champignons à La Crème d'Ail
Délicieux petit accompagnement chiné sur un blog super ... Péché de gourmandise ... N'hésitez pas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 500 g de champignons de Paris / 12 gousses d'ail / sel / 20 cl de crème fraîche / sel / 1 cuillère...
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