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LA SALSA DES FOURCHETTES
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dessert
19 février 2021

CREME Mangue Avocat Banane

CREME Mangue Avocat Banane
Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 1 mangue bien mûre / 1 banane / 1 avocat Mixez la chair des fruits finement et servez aussitôt ou placez au frais.
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17 février 2021

GLACE Express Tofu Soyeux Framboises

GLACE Express Tofu Soyeux Framboises
Pour ramener le soleil , rien de mieux que les fruits d'été ! Congelés ou surgelés ... C'est pas aussi top qu'en saison, mais parfois , on en a besoin ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 500 g de framboises encore surgelées...
14 février 2021

CHEESECAKE Aux Pommes et aux Epices

CHEESECAKE Aux Pommes et aux Epices
Tout simplement exquis ! Des saveurs simples mais incontournables ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 30 mn / Cuisson : 5 mn / Temps de repos : 4h Pour 4 personnes : 150 g de palets bretons / 30 g de beurre / 250 g de ricotta /...
12 février 2021

GLACE Banane Châtaignes

GLACE Banane Châtaignes
Voici une glace très onctueuse et ... goûtue ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 20 mn environ Pour 4 personnes : 4 bananes / 1 pot de ricotta / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 80 g de châtaignes cuites Mixez tous les ingrédients ensemble...
10 février 2021

COOKIES Avoine Noisettes Chocolat

COOKIES Avoine Noisettes Chocolat
Délicieusement croustillant ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une trentaine de cookies : 90 g de farine / 90 g de flocons d'avoine / 100 g de sucre / 1 oeuf / 50 g de chocolat / 115 g de beurre fondu / 75 g de noisettes Mélangez tous les ingrédients...
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8 février 2021

CLAFOUTIS Aux Pommes

CLAFOUTIS Aux Pommes
Légèreté assurée ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 4 belles pommes / 1 poignée de raisins secs / 500 ml de boisson végétale sans sucre ou lait / 3 oeufs / 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d'agave. Préchauffez le four...
5 février 2021

VERRINE de Perles du Japon à la Banane

VERRINE de Perles du Japon à la Banane
Aujourd'hui, je vous présente un dessert que je fais très régulièrement (j'ai toujours des bananes et des perles à la maison !) ... pratique, rapide et délicieux ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour 3 personnes : 3 bananes / 150 ml de crème de...
3 février 2021

SOUPE de Pommes aux Epices de Noël et aux Raisins Secs

SOUPE de Pommes aux Epices de Noël et aux Raisins Secs
Ça ne paie pas de mine mais qu'est-ce que c'est bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 grosses pommes / 20 g de beurre / 20 cl d'eau / 1 cuillère à café d'épices deNoël / 1 poignée de raisins secs/ 10 cl de crème / 2 à 3 cuillères...
1 février 2021

CREME Ananas Banane Ultra Légère

CREME Ananas Banane Ultra Légère
Inspiration : Un Jardin dans ma cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes gourmandes : 400 g d'ananas frais / 2 bananes / 3 gros oeufs / 40 g de flocons d'avoine / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave Préchauffez le four à 180°C....
28 janvier 2021

PUDDING de Pain Rassis Façon Pain d'Epice

PUDDING de Pain Rassis Façon Pain d'Epice
Recette économique, zéro gaspi ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn Proportions en fonction de vos restes : 250 g de pain dur / 500 ml de lait / 2 oeufs / 100 g de sucre (ici , j'ai opté pour du miel : 3 cuillères à soupe à doser selon votre palais)...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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