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LA SALSA DES FOURCHETTES
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legumes
22 mai 2023

GALETTES Brocolis Courgettes Feta

GALETTES Brocolis Courgettes Feta
Encore des galettes de légumes parce que c'est trop bon ! Inspiration : Des papilles qui pétillent Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 6 belles galettes : 400 g de brocolis / 2 courgettes moyennes / 4 oeufs / 60 g de parmesan râpé / 6 cuillères...
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20 mai 2023

BURGER de Quinoa Aux Légumes et Au Chèvre

BURGER de Quinoa Aux Légumes et Au Chèvre
C'est ... comment dire .... ? Divin ! Préparation : 45 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 3 gros burgers : base : 300g de quinoa cuit / 3 gros oeufs / sel / 50 g de parmesan râpé garniture : 3 galettes carottes chou blanc (maison) ou galettes de légumes...
14 mai 2023

GALETTES Carottes Chou Blanc

GALETTES Carottes Chou Blanc
Des galettes saines, toutes en légumes, on aime ! Un grand classique à la maison ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 6 galettes : 4 carottes moyennes / 4 oeufs / 1 petit morceau de chou blanc / 1 oignon rouge / 4 cuillères à soupe de...
24 avril 2023

"OEUFS MUFFINS" Epinard Tomates Confites

"OEUFS MUFFINS" Epinard Tomates Confites
Léger à souhait ! Inspiration : mayou_healthy_food Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 3 oeufs / 4 tomates confites / 3 cuillères à soupe d'épinards cuits / quelques dés de mozzarella / sel / un peu de gruyère râpé Préchauffez le...
19 avril 2023

"HOUMOS" A l'Artichaut et Au Parmesan

"HOUMOS" A l'Artichaut et Au Parmesan
Pour les amoureux, comme nous, des artichauts, c'est divin ! Inspiration : justunfrenchie Préparation : 5 mn Pour un apéro : 300 g de pois chiches égouttés / 150 g d'artichauts marinés (en bocal) / 1 gousse d'ail / 80 g de purée de sésame / 1 pincée de...
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17 avril 2023

CHOU FLEUR Rôti Aux Epices

CHOU FLEUR Rôti Aux Epices
Certes, la photo ne met pas en valeur mais c'est très très bon ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 3 personnes : 1 gros chou fleur / 3 cuillères à soupe d'huile d'olive / 60 g de parmesan râpé / sel / 1 cuillère à café de curry Préchauffez...
1 mars 2023

CROQUETTES de Chou Fleur au Parmesan

CROQUETTES de Chou Fleur au Parmesan
Très simple et délicieux avec une salade ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3 personnes : 600 g de chou fleur / 2 oeufs / sel / épices à votre goût / 70 g de parmesan râpé Faites cuire le chou fleur à la vapeur ; écrasez-le à la fourchette...
11 février 2023

SOUPE Patates Douces Lentilles Corail et Curry

SOUPE Patates Douces Lentilles Corail et Curry
Très facile, sain et délicieux ! Inspiration : justunfrenchie Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 1 grosse patate douce / 1 gros oignon rouge / 1 gousse d'ail / 500 ml de bouillon de légume / 25 cl de coco cuisine (lait de coco) /...
3 décembre 2022

BUTTERNUT à la Mozzarella

BUTTERNUT à la Mozzarella
Simple et efficace ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pou r 4 personnes : 2 butternuts / 6 petits Saint-Morêt / 1 grosse boule de mozzarella / sel Préchauffez le four à 180°C. Lavez les butternuts et déposez-les sur une plaque ; enfournez jusqu'à ce...
19 novembre 2022

CAKE BUTTERNUT CHEVRE

CAKE BUTTERNUT CHEVRE
Aujourd'hui, je vous propose un p'tit cake de saison tout délicieux ! Inspiration : healthycooklife Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h15 environ Pour 4 personnes : 1 petit butternut / 3 oeufs / 180 g de farine / 80 ml d'huile d'olive / 50 g de poudre...
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