SALADE Pommes de Terre Brocolis aux Crevettes

 Salade gourmande à souhait !

Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn

Pour 3 personnes : 600 g de brocolis / 3 grosses pommes de terre/ 400 g de crevettes  / 2 cuillères à soupe d'huile / 2 d'herbes de Provence / sel / 1 yaourt nature

Pelez les pommes de terre et coupez-les en frites. Placez-les dans un grand saladier avec l'huile, les herbes et du sel. Enrobez-les et disposez-les sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Faire cuire 25 mn au four. Pendatnce temps, faites cuire les commités de brocolis à la vapeur, pendant 20 mn environ. Décortiquez les crevettes. Servez les pommes de terre, le brocolis et les crevettes avec un yaourt nature battu avec du sel.

Comments

[Alendive]

Belle assiette aux saveurs douces presque sucrées des 3 ingrédients