23 août 2021
TOMATE Farcie Crevettes Chèvre
Pour une entrée fraîche et simplissime, c'est par ici !
Pour 4 personnes : 4 belles tomates mûres à point / 500 g de crevettes / 1 petite boîte de maïs / & cuillère à soupe de chèvre à tartienr ou Philadelphia / 2 de vinaigrette
Décortiquez les crevettes et coupez-les en dés. Lavez les tomates, coupez le chapeau et retirez l'intérieur de la base délicatement ; coupez la chair en dés, ajoutez-la aux crevettes ; ajoutez également le maïs égoutté, le chèvre et la vinaigrette et mélangez bien. Garnissez-en les coques de tomates et placez au frais jusqu'à dégustation.
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