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LA SALSA DES FOURCHETTES
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carottes
14 janvier 2014

SOUPE Poires Carottes Chèvre

SOUPE Poires Carottes Chèvre
Une soupette ou rien ! La poire apporte une onctuosité extra ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 3 poires / 1 oignon / 1 kg de carottes / 2 l d'eau / sel / 2 cubes de bouillon de poule / 1 poireau / 12 rondelles de chèvre frais...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes,  chèvre,  Ultra léger,  Carottes,  Très facile

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11 janvier 2014

SOUPE Carottes Noix de Coco Curry

SOUPE Carottes Noix de Coco Curry
Après les fêtes, une soupette, c'est pas mal, non ?? De toute façon, l'hiver, je décline les soupes sans cesse, toutes les occasions sont bonnes ... Celle-ci est tout droit venue du joli blog de Chef Nini ... Simplicité, douceur, onctuosité, saveurs ......
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Très facile,  sucré salé,  curry,  noix de coco

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31 décembre 2013

LEGUMES Rôtis Au Miel

LEGUMES Rôtis Au Miel
Ces légumes rôtis sont délicieux, légèrement croquants encore et plein de saveurs ! Inspiration : Chef Nini ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 2 grosses boules d'or / 1 grosse carotte jaune / 2 rouges / 1 carotte orange / 2 gros...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Très facile,  sucré salé,  légumes

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21 décembre 2013

POT-AU -FEU De Joue de Boeuf en Gelée

POT-AU -FEU De Joue de Boeuf en Gelée
Que faire avec un reste de pot-au-feu ??? Des terrines en gelée !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Temps d'attente : 10 mn Pour 8 portions : 8 petits morceaux de pot-au-feu / 8 louches de jus de pot-au-feu / 16 rondelles de carottes / 8 rondelles...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Carottes,  Très facile,  légumes,  boeuf

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16 novembre 2013

CARI De Carottes Et Ses Boulettes de Boeuf

CARI De Carottes Et Ses Boulettes de Boeuf
E n croisant un recette de Curry de Carottes sur Facebook, je me suis lancée dans cette recette qui me rappelle des saveurs croisées il y a peu ... au bord de l'océan indien ... La Salsa des Fourchettes Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Carottes,  Très facile,  noix de coco,  boeuf

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15 novembre 2013

CABILLAUD Aux Cèpes Sur Sa Purée de Carottes

CABILLAUD Aux Cèpes Sur Sa Purée de Carottes
Voilà encore une jolie façon de déguster du poisson blanc ... Les cèpes l'accompagnent généreusement ... Cette recette a trouvé son inspiration sur le blog ... Préparation : 20 mn max/ Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud / 1...
Posté par Culina à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  Carottes,  pommes de terre,  Très facile,  poisson

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8 novembre 2013

POULET CITRON CUMIN GINGEMBRE et Ses Bâtonnets de Carottes

POULET CITRON CUMIN GINGEMBRE et Ses Bâtonnets de Carottes
Il fait froid ? On épice !!! Le soleil est juste là, tapi dans ces saveurs incontournables qui font chanter nos papilles ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 8 pilons de poulet / 6 cuillères à soupe de jus de citron / 1 à café de...
Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra léger,  Carottes,  Très facile,  citron

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4 novembre 2013

SOUPE De Carottes Au Cumin

SOUPE De Carottes Au Cumin
L'hiver s'installe peu à peu ... à nous, les soupes ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 kg de carottes / 1 gros oignon jaune / 1 cuillère à soupe de bouillon de boeuf déshydraté / 1 de cumin en poudre / 1.5 l d'eau /.sel / 20...
Posté par Culina à 08:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes,  Ultra léger,  Carottes,  Très facile

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17 octobre 2013

VEAU Aux Carottes et Aux Olives

VEAU Aux Carottes et Aux Olives
Petite incantation au soleil avec cette recette qui nous rappelle un été un peu lointain ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 40mn Pour 4 personnes : 1 kg de blanquette de veau / 1/2 bocal d'olives vertes dénoyautées /1 kg de carottes / sel / Herbes de...
Posté par Culina à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Accents méditerranéens,  Ultra léger,  Carottes,  Viande en sauce,  Très facile

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19 septembre 2013

TERRINE Légère Courgettes Carottes Origan

TERRINE Légère Courgettes Carottes Origan
Voici une façon ultra simple de faire manger des légumes à ceux qui les détestent ... Bon, je n'ai pas ce problème à la maison, on adore tous les légumes !!! C'est une super recette que j'ai adaptée ... je me suis inspirée d'un voyage sur 750g ... Préparation...
Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra léger,  Carottes,  Très facile,  légumes

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