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LA SALSA DES FOURCHETTES
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chevre
20 août 2017

AUBERGINES et TOMATES Au Chèvre

AUBERGINES et TOMATES Au Chèvre
Pour accompagner vos viandes ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 1 grosse aubergine / 2 tomates moyennes / 1 bûche de chèvre / sel / herbes de Provence / huile d'olive Lavez aubergines et tomates et coupez-les en rondelles....
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Accents méditerranéens,  Tomate,  légumes,  Végétarien

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4 juillet 2017

POIVRON Farci Au Thon et Au Chèvre

POIVRON Farci Au Thon et Au Chèvre
Quand les loulous ne sont pas là, on en profite pour se farcir le poivron ... attention ! pas d'allusion douteuse ! On a adore les poivrons farcis, c'est tout !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 2/3 personnes : 3 poivrons / 2 grosses boîtes...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Thon,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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19 juin 2017

VERRINE Avocat Chèvre et Oeuf

VERRINE Avocat Chèvre et Oeuf
C'est une verrine qui a tout à fait sa plce les jours d'été sur notre table ... c'est léger et tout doux ! Inspiration lointaine : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes (petites verrines) : 2 gros avocats / 15 cl de crème...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Fromage,  Ultra léger,  Oeuf,  Très facile,  Végétarien

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11 mai 2017

DOME Chèvre Saumon Fumé

DOME Chèvre Saumon Fumé
Il n'est pas parfait , mon dôme, loin de là mais on s'est quand même bien fait plaisir ! C'est une entrée toute en légèreté ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 1 à 2 mn / Réfrigération : 1h Pour 8 petits dômes : 450g de chèvre frais / 90 g de lardons de...
Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Ultra léger,  Très facile,  saumon fumé

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10 mai 2017

FLEUR de Jambon Au Chèvre

FLEUR de Jambon Au Chèvre
Le bonheur est souvent dans la simplicité, non ? Quand la flemme s'invite ou que le temps s'affole, ces fleurs simplissimes et express sont parfaites ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 fleurs (4 personnes) : 8 grandes tranches de jambon blanc...
Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Ultra rapide,  Fromage,  Ultra léger,  Oeuf,  Très facile

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9 mai 2017

GATEAU Chou Fleur Brousse Chèvre Frais

GATEAU Chou Fleur Brousse Chèvre Frais
Voilà le genre de p'tit gâteau salé qui fait fureur à la maison ... un légume, du fromage ... du moelleux et tout le monde est content ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 35 mn Pour 18 petits gâteaux : 1 beau chou fleur / 1 pot de brousse / 150 g de chèvre...
Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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5 avril 2017

CAKE Quinoa Tomate Thon

CAKE Quinoa Tomate Thon
Il y a peu de temps, je vous ai proposé une première version de ce cake qu'on avait trouvé ultra gourmand ! Et comme on ne change pas une équipe qui gagne, eh bien en voici une nouvelle version, au thon cette fois-ci !!! Préparation : 10 mn / Cuisson...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Tomate,  Thon,  Très facile,  Végétarien

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1 avril 2017

ROULE Pommes de Terre Chèvre au Jambon Cru

ROULE Pommes de Terre Chèvre au Jambon Cru
Le bonheur se cache souvent dans la rusticité ! Ici, c'est pommes de terre et jambon cru ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 1 kg de pommes de terre / 15 tranches de jambon cru ultra fines / 1/3 bûche de chèvre Commencez...
Posté par Culina à 07:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Fromage,  pommes de terre,  Très facile

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29 mars 2017

BURGER Au Tofu et au Chèvre

BURGER Au Tofu et au Chèvre
Le tofu ferme, à la maison, on n'est pas trop trop fans ...mais en galette dans une burger, avec un brin de chèvre, ma foi, ça passe tout seul ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 4 personnes : 300 g de tofu ferme / 4 pains à burger /...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Végétarien

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3 mars 2017

PANNA COTTA Au Chèvre Noix et Amandes

PANNA COTTA Au Chèvre Noix et Amandes
Si vous cherchez une entrée toute légère, vous voici arrivé ! c'est par ici ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques secondes / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 3 personnes : 200 ml de crème fraîche / 150...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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