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LA SALSA DES FOURCHETTES
desserts
27 septembre 2022

VERRINE Chia Chocolat et Mangue Crue

VERRINE Chia Chocolat et Mangue Crue
Très facile ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 2h au moins Pour 4 personnes : 12 cuillères às oupe de boisson végétale sans sucre / 2 de graines de chia / 1 bombée de cacao amer / 2 de sirop d'agave / 1 grosse mangue Mélangez la boisson avec le cacao,...
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22 septembre 2022

FLAN Aux Fruits

Inspiration : mesbrouillonsdecuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 6 petits flans : 2 oeufs / 2 à 3 cuillères à soupe de siropp d'agave / 30 g de farine / 30 g de poudre d'amandes / 200 ml de lait (perso, boisson aux amandes sans...
20 septembre 2022

SOUPE de Fraises à la Crème de Pistache

SOUPE de Fraises à la Crème de Pistache
Histoire d'honorer encore un peu les dernières fraises ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 3 personnes : 400 à 500 g de fraises / 3 cuillères à soupe de Skyr / 1 de purée de pistache / 1 de sirop d'agave / 1 poignée de pistaches décortiquées...
17 septembre 2022

FLAN Banane Raisins

FLAN Banane Raisins
Chez nous, la banane a toujours une place d'honneur ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 1 h Pour 1 grand moule à cake : 2 grandes bananes / 600 ml de boisson végétale sans sucre (amande) / 4 oeufs / 1 poignée de raisins secs Préchauffez le four à 170°C....
14 septembre 2022

MAGNUM à la Pistache

MAGNUM à la Pistache
Facile de se régaler ! Inspiration : yumiaouss Préparation : 20 mn / Congélation : 5h au moins Pour 6 magnums : 300 ml de lait de coco / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 de purée de pistache / 200 g de chocolat noir / pistaches natures concassées...
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11 septembre 2022

BANANA Bread Sans Beurre et Sans Oeufs aux Pépites de Chocolat

BANANA Bread Sans Beurre et Sans Oeufs aux Pépites de Chocolat
Le banana bread, une valeur sûre ! Inspiration : Hervé Cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes : 3 bananes / 100 g de compote / 150 g de farine / 50 g de poudre d'amande ou noisette / 50 g de sirop d'agave / 50 g d'huile de coco...
5 septembre 2022

MOELLEUX Myrtille Framboise

MOELLEUX Myrtille Framboise
A la maison, on adore ce genre de dessert tout léger et fruité ! Inspiration : ana_mariazap Préparation : 10 mn / Cuisson :40 mn Pour 6 personnes : 2 pots de ricotta / 4 oeufs / 50 g de farine / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 poignées de myrtilles...
4 septembre 2022

VERRINE Façon Melba

VERRINE Façon Melba
Trop facile et trop bon ! Inspiration : byflorab Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn / si vous préparez la glace vous-même , Congélation : 5h au moins Pour 4 coupes : 3 grosses nectarines / 8 boules de glace vanille (recette ci dessous) / amandes /...
2 septembre 2022

VERRINE Aux Nectarines et aux Abricots

VERRINE Aux Nectarines et aux Abricots
Légèreté assurée ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 2 grosses nectarines mûres à point / 3 gros abricots / 2 yaourts natures / 10 boudoirs / sucrant selon votre goût Lavez les fruits et coupez 1.5 nectarine et les abricots...
30 août 2022

MOELLEUX à la Noix de Coco

MOELLEUX à la Noix de Coco
Un grand classique ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 3 oeufs / 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 80 g de noix de coco râpée / 450 g de fromage blanc / 40 g de fécule de maïs Préchauffez le four à 180°C. Fouettez tous...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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