750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
fruits
19 mai 2022

CHEESECAKE Ultra Léger Mangue Passion

CHEESECAKE Ultra Léger Mangue Passion
Un dessert comme on les aime à la maison ... tout léger et fruité ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 3 personnes : 200 ml de boisson végétale sans saucre (ou lait) / 6 cuillères à soupe de fromage blanc / 1 à 2...
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17 mai 2022

CHEESECAKE Fraise Vanille

CHEESECAKE Fraise Vanille
Ce p'tit dessert sans prétention est un pur délice ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ / Temps de réfrigération : 1h au moins Pour 4 personnes : base : 120 g de flocons d'avoine / 2 bananes bien mûres crème : 200 g de Skyr ou fromage blanc...
13 mai 2022

FLAN Au Chocolat et Framboises

FLAN Au Chocolat et Framboises
Simplissime, légérissime ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 3 personnes : 350 ml de boisson végétale sans sucre 'cajou pour moi) / 1 grosses cuillère à soupe bombée de fécule de maïs / 2 de cacao amer / 2 de sirop d'agave / 3 poignées...
28 avril 2022

OVERNIGHT OATS Aux Framboises

OVERNIGHT OATS Aux Framboises
Un grand classique pour les p'tits déj, les goûters ... les desserts en général ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : une nuit ou 12 h (au moins 4 !) Pour 6 personnes : 9 cuillères à soupe de flocons d'avoine / 6 cuillères à café de...
26 avril 2022

MOUSSE de Fraises

MOUSSE de Fraises
Si vous voulez manger un nuage sans complexe, c'est par ici ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn P our 4 personnes : 2 blancs d'oeuf / 300 g de fraises / sucrant selon la maturité des fraises Faites cuire les fraises dans une casserole avec une cuillère...
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24 avril 2022

CRUMBLE Pommes Poires

CRUMBLE Pommes Poires
Une valeur sûre ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 grosses pommes / 3 grosses poires / 50 g de beurre / 50 g de poudre de noisette / 30 g de sucre de coco / 75 g de farine Préchauffez le four à 235°C. Pelez et épépinez les fruits...
10 avril 2022

GATEAU Au Fromage Blanc et Coulis de Fruits

GATEAU Au Fromage Blanc et Coulis de Fruits
Très sympa et ultra léger ! Inspiration : rolka_s_food Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour 4/6 personnes : 4 oeufs / 35 g de sirop d'agave / 3 yaourts natures / 1 gousse de vanille / 40 g de fécule de maïs / 300 ml de coulis de fruits rouges...
8 avril 2022

POMME CUITE et Glace à la Cannelle

POMME CUITE et Glace à la Cannelle
Désolée pour les photos avec la glace qui commence à fondre ! Mais glace et pomme tiède, faut se dépêcher de servir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : entre 30 et 45 mn selon les pommes / Temps d'attente : 30 mn Pour 3 personnes : 3 pommes / glace : 200...
2 avril 2022

VERRINE Coco Ananas

VERRINE Coco Ananas
Idéal pour les envies de fruit ... Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 3 personnes : 1/2 ananas / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 2 yaourts de brebis natures / 100 ml de lait de coco fluide / 1.5 cuillère...
31 mars 2022

CREME de Fruits

CREME de Fruits
Pour profiter doucement des fruits ... Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 2 bananes moyennes / 1 grosse pomme / 1 cuillère de fromage blanc / topping : mandarines / noix de pécan ./ graines de courge Mixez la chair des bananes avec la chair de pomme...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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