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LA SALSA DES FOURCHETTES
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tomate
1 mai 2013

DINDE En Sauce à L'Oseille et à L'Echalotte

DINDE En Sauce à L'Oseille et à L'Echalotte
Par hasard, j'ai acheté des Sots-l'y-laisse de Dinde ... J'adore ce mot "sot-l'y-laisse" ... c'est tellement évocateur ! Bref, je me suis demandé ce que j'allais en faire ... eh bien voilà ! Je les ai coupés dans l'épaisseur et je les ai montés en millefeuilles...
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28 avril 2013

PIZZA à la Feuille de Brick

PIZZA à la Feuille de Brick
Parmi mes alliées culinaires, je l'ai déjà dit, la feuille de Brick !! J'en ai toujours au réfrigérateur et si j'en ai plus ... j'en prépare (pas très dur mais un peu long quand on veut faire un repas express !) ... C'est donc toute en simplicité que...
14 avril 2013

COOKIES Tomates Séchées Jambon cru Basilic

COOKIES Tomates Séchées Jambon cru Basilic
Avec le soleil, c'est le retour des apéros et donc du grignotage ... En voilà un super sympa, croisé sur un blog très ensoleillé, celui des Plaisirs de Céline (voir mes blogs favoris) ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn par fournée Pour 25 cookies...
10 avril 2013

RIBS à la Mexicaine

RIBS à la Mexicaine
Manger avec les doigts, quel plaisir !!! On s'en met partout, mais qu'est-ce que c'est bon !!! Préparation : 5 mn / Possibilité de faire mariner 24h (pour ma part, je laisse en général 1h car j'oublie toujours de le faire la veille!) / Cuisson : 1h Pour...
29 mars 2013

TARTINE Au Maroilles A la Tomate et Aux herbes de Provence

TARTINE Au Maroilles A la Tomate et Aux herbes de Provence
Le soir, pas facile de trouver une idée lumineuse pour le repas ... Le plus simple ?? Ouvrir le frigo et faire l'état des lieux !!! C'est ce que j'ai fait ! Je ne dis pas que cette recette est lumineuse mais elle est sympa ! Préparation : 5 mn / Cuisson...
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13 mars 2013

CUISSE DE POULET aux accents méditerranéens...

CUISSE DE POULET aux accents méditerranéens...
Histoire de faire chanter vos papilles, d'ensoleiller votre table, je vous propose un petit poulet tout simple ... Préparation : 10 mn (au maximum !) / Cuisson : 35 mn environ. Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 15 olives noires à la grecque / 10...
21 février 2013

PETITS FEUILLETES THON CHEVRE TOMATE

PETITS FEUILLETES THON CHEVRE TOMATE
Voici une petite entrée ou une petite bouchée apéritive ultra simple mais très goûteuse ??? Je vous souhaite un bon appétit ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 à 25 mn Pour une douzaine de petits croissants : une pâte feuilletée / 1 boîte de thon au...
20 février 2013

AUBERGINES farcies

AUBERGINES farcies
Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn + 10 mn Pour 4 personnes : 4 aubergines / 1 oeuf / une douzaine de cuillères à soupe de sauce à la tomate aux champignons (vu la saison, je ne l'ai pas faite moi-même ... je l'ai bêtement achetée en bocal !!) /1 gousse...
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