VERRINE Légère Ananas Passion

Les desserts, chez nous, on les aime légers, légers ... surtout le soir ... alors pour allier légèreté, simplicité et rapidité, voici une p'tite verrine qui fait bien son effet !

Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h environ

Pour 4 personnes : 1 ananas bien mûr / 1 pot de ricotta / 1 cuillère à café d'agar agar / 20 cl de soja cuisine / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 fruits de la passion

Pelez l'ananas, coupez-le en dés et mixez-le avec le soja et la ricotta ; ajoutez sirop d'agave et agar agar , versez dans une casserole et portez 2 mn à petite ébullition en remuant bien ; versez ensuite en verrine, laissez refroidir et placez au frais ; au moment de servir, ajoutez un grain de passion !

Comments

[la nonna]

magnifiques, j en veux

[Chris]

Divin

[Sylvie et Marc]

Tu nous gâtes avec cette délicieuse verrine. Bisous. Sylvie.

[thithoad]

un très joli dessert!

bonne fin de journée