VERRINE Mangue Passion et Tofu Soyeux

J'étais partie en cuisine pour faire un cake ... allez savoir ce qui s'est passé dans ma tête, j'en suis ressortie avec cette verrine !!!!

Préparation : 10 mn

Pour 4 personnes : 1 grosse mangue bien mûre / 400 g de Tofu Soyeux / 2 fruits de la passion (ou 3 s'ils ne sont pas assez généreux !) / 1 cuillère à soupe de sirop d'agave ou de miel (à doser en fonction du sucre de la mangue !) /1 de chocolat blanc fondu (20 g environ de chocolat) / 1 cuillère à café de purée d'amandes (facultatif)

Pelez et dénoyautez la mangue ; mixez-la avec le Tofu, le sirop d'agave , le chocolat , la purée et graines et pulpe de passion. Servez immédiatement ou réservez au frais.

Comments

[gridelle]

c'est drôle quand on cuisine finalement quelque chose de totalement différent de l'idée de départ! ça donne de bien jolies choses comme ce délicieux dessert!

[Doria]

Cette verrine est une gourmandise !

Bisous, Doria

[Amy|Foodetcaeter]

Je suis bien contente que tu aies renoncé à faire ce cake, car tes verrines sont à tomber!!!