LA SALSA DES FOURCHETTES

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16 novembre 2016

PETITES CREMES Orange Fleur d'Oranger

Une crème toute vitaminée ... et ça repart ! Inspiration : Bioclub mag ' Préparation : 15 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 5 oeufs / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 125 ml de lait / 4 cuillères à soupe d'arôme de fleur d'oranger / 4 de sirop...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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16 novembre 2016

SOUPE Carottes Gingembre

Besoin de peps pour affronter l'hiver? Entrez dans ma cuisine .. suivez-moi ... un p'tit coup d'carotte, un p'tit coup d'gingembre et c'est parti ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 à 30 mn Pour 4 personnes : 1 kg de carottes / 400 ml de lait de coco...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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15 novembre 2016

BROWNIES Avocat Cacao ... et Chocolat au Lait

J'ai déjà proposé une recette similaire il y a quelques temps mais on ne s'en lasse pas !!! C'est tellement léger et moelleux avec l'avocat qu'on se laisse sans cesse tenter ! Inspiration : Paprikas Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 12 brownies...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, Desserts Très facile

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15 novembre 2016

CROUSTILLANTS de Brocolis Aux Knackis

Bon, je vous l'accorde, la photo n'est pas glam glam ... mais c'est vraiment très bon, c'est l'principal, non ? Eh puis, c'est simple et rapide .. parfait après les fêtes ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 800 g de brocolis / 3...

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Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, Très facile

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14 novembre 2016

POIRE Cuite Amande Figues

Traditionnellement, c'est plutôt la pomme qu'on a l'habitude de rôtir au four ... et pourquoi pas la poire, finalement ??? Bon, chez nous, on préfère la pomme (comme toujours !) mais la poire, ça change un peu et c'est vraiment sympa aussi ! Idéal après...

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Tags: Desserts, amandes, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile

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14 novembre 2016

QUESADILLAS Au Fromage

Une idée simple et rapidissime ... idéal pour s'la couler douce ! Source : Elle à table Préparation : 10 mn /Cuisson : 5 mn Pour 1 quesadilla : 2 galettes de tortilla / 2 fromages type Kiri / paprika / 1 morceau de fromage à pâte dure (pour moi, vieux...

Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Sandwich, Très facile, Végétarien

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13 novembre 2016

DESSERT Vanille Framboises

Laissez-vous tenter par une p'tite crème ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 / 5 personnes : 1/2 l de lait / 3 + 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 cuillère à café d'agar agar / 1 de vanille en poudre / 700 g de...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Vanille, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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13 novembre 2016

BOUCHEE A la Reine ... A la Poule et Aux Cèpes

Alors ça, pour le coup, la bouchée à la reine, c'est le plat phare des hommes de la maison ... au resto, à la maison , c'est toujours ... "Tiens, je mangerais bien une p'tite (!!! petite, petite ... hum !) bouchée à la reine, moi !!!" ... alors parfois,...

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Tags: Volaille, Viande en sauce, Très facile

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12 novembre 2016

GATEAU Aux Pommes et Aux Flocons d'Avoine tout Léger

Si je devais emporter un seul fruit sur une île déserte , ce serait ...une fraise une mangue un ananas une banane un kaki une papaye un fruit de la passion ...une pomme !!!!! Bon, même si j'ADOOORE les fruits, la pomme reste l'un de mes préférés (et c'est...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, fruits, Desserts Très facile

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12 novembre 2016

PHO Vietnamien

Le bouillon de ce plat est parfumé à souhait et permet de partir en voyage avec beaucoup de simplicité ! Inspiration : C'est moi qui l'ai fait Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 30 mn / Cuisson: 25 mn Pour 4 personnes : Pour le bouillon : 2 l d'eau...

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Tags: Très facile, Asie, boeuf

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