LA SALSA DES FOURCHETTES

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13 mai 2015

BOUCHEE Chocolat Fruits Rouges

Ce qui m'a plu dans cette bouchée, c'est d'abord l'esthétique ... Classe, sobre , simple ... Et puis ... y a du chocolat délicatement contrasté avec les fruits rouges .... Inspiration ... je ne sais plus !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Chocolat, Fruits rouges, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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13 mai 2015

SPAGHETTIS Au Chorizo et Petits Légumes

Aujourd'hui, c'est une recette de pâtes très gourmande que je vous propose ... Rien à dire ... il ne manque rien dans l'assiette ! Inspiration : La Marmite à M'Alice Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 5 personnes : 500 g de spaghettis / 1...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Très facile, légumes

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13 mai 2015

CANAPES De Crevettes Ail Citron Sur Pain d'Epices Perdu

Ces petits canapés passent comme une lettre à la poste ... à l'apéro ! Préparation : 25 mn / Réfrigération : 1 h au moins / Cuisson : 5 mn Pour 16 canapés : 4 tranches de pain d'épices / 16 petits crevettes roses / 1 grosse gousse d'ail / 1 cuillère à...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Très facile, crevettes, sucré salé, Végétarien

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12 mai 2015

FONDANT Chocolat Noir Coeur Chocolat Blanc ... Ultra Léger

Sans beurre mais extra ! Vous y croyez ? Eh oui ! Il faut y croire ... Et on dit quoi ? "Merci, monsieur Tofu Soyeux !!!" Inspiration : CommonCook Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour 6 fondants : 400 g de tofu soyeux / 150 g de chocolat noir /...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Tofu Soyeux, Végétarien, Desserts Très facile

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12 mai 2015

SALADES De Pâtes Aux Epices ... Comme En Inde

Il est assez rare qu'à la maison, je propose une salade de pâtes ... on n'est pas trop fan et ... je n'y pense même pas ! Par contre, quand j'ai croisé cette recette pétillante sur Chef Nini .... je me suis laissé séduire ... et franchement, c'est une...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Très facile, curry, Végétarien

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12 mai 2015

CUILLERES Ensoleillées

Moi, j'ai décidé de préparer l'été ... J'ai décrété que l'heure des apéros ensoleillés avait sonné ... Préparation : 30 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 20 à 30 cuillères de présentation selon la taille : 1 grosse courgette / 1 petit...

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Tags: Bouchées apéritives, Courgettes, Fromage, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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11 mai 2015

BOUCHEE Exotique A L'huile d'Olive

Dessert fond de frigo, de tiroir , de placard ... pour aujourd'hui !!! Mais, ma foi, c'est une ch'tite bouchée bien sympa ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 8 bouchées (moyennes) : 4 grosses mangues bien mûres et sucrées/ 1 cuillère...

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Tags: Desserts, Très facile, mangue, Végétarien

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11 mai 2015

SALADE Courgettes Jambon Menthe et Feta

Voilà un vrai "classique" dans les saveurs ... l'idée, je l'ai piquée il y a belle lurette chez Céline des Plaisirs de Céline ... et voilà ce qu'elle est devenue entre mes mains ... Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 4 courgettes...

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Tags: Courgettes, Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile

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11 mai 2015

RIBS A L'Indienne

Pour manger avec les doigts ... pour s'en mettre plein les babines ... et s'enduire les lèvres d'une couche bien grasse ultra hydratante ... il n'y a rien de mieux que les ribs !!!!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 1 petit suisse...

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Tags: Mangeons avec les doigts, Porc, Très facile

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10 mai 2015

VERRINE Avocat Mûres Framboises et Son Tofu Soyeux

Eh oui ! Je verrine encore aujourd'hui ! Que voulez-vous ! J'aime ça !!! Si vous n'avez pas l'habitude de l'avocat en dessert, vous serez agréablement surpris ... ça donne une texture incomparable ... soyeuse et onctueuse ... Pour tous ceux qui auraient...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tofu Soyeux, Fruits rouges, Très facile, fruits, Végétarien

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