LA SALSA DES FOURCHETTES

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19 août 2014

TOMATES Farcies Poulet Herbes de Provence Mozzarella

La tomate farcie, star de l'été ! Evidemment ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 8 tomates / 3 blancs de volaille / sel /poivre / herbes de Provence / 1 boule de mozzarella Préchauffez votre four à 180°C. lavez les tomates ; coupez...

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Tags: Volaille, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile

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18 août 2014

VERRINE De Perles du Japon Et Mirabelles Rôties A La Verveine

Pour aujourd'hui, je vous propose une verrine toute en légèreté ... et en simplicité, évidemment ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4 personnes : 60 g de perles du Japon / 800 g de mirabelles / 1/4 bouquet de verveine fraîche / 10 g...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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18 août 2014

CREVETTES Panées A La Cacahuète Sur Lit de Pâtes Courgettes Chorizo

C'est un plat complet que je vous propose aujourd'hui ... il y a tout ce qu'il faut pour distraire vos papilles ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 : 500 g de crevettes : 50 g de cacahuètes décortiquées / 50 g de chapelure / farine / 4 jaunes...

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Tags: Courgettes, Pâtes, Très facile, crevettes

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17 août 2014

PALMIERS Pesto Basilic

Un grignotage improvisé ? Ces feuilletés ensoleillés sont parfaits ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour une trentaine de bouchées : 2 pâtes feuilletées / 1 pot de pesto rouge / un bouquet de basilic frais Préchauffez votre four à 180°C. Tartinez...

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Tags: Bouchées apéritives, Accents méditerranéens, Mangeons avec les doigts, Tomate, basilic, Très facile, Végétarien

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17 août 2014

TARTINES Ail Fines Herbes et Fraises

Alors là, il n' y a pas plus simple ! De bonnes tranches de pain maison , un fromage plein de peps , des fraises charnues, cueillies sous un soleil généreux ... L'association ail-fraises est topissime ! Inspiration : La gourmandise selon Angie ... Préparation...

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Tags: Ultra rapide, Mangeons avec les doigts, Ail, Très facile, sucré salé, fruits, Tartines, fraises, Végétarien

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15 août 2014

VERRINE Mangue Fromage Blanc Basilic

Si vous cherchez de la légèreté, de la fraîcheur, des saveurs ensoleillées ... ce dessert est pour vous ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 2 grosses mangues bien mûres / 20 cl de crème fraîche épaisse /...

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Tags: Desserts, Ultra léger, basilic, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien

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15 août 2014

SALADE Au Saumon et Menthe Fraîche

Grâce à Péché de gourmandise, je vous propose cette salade ultra light, rafraichissantes à souhait ... N'hésitez pas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 8 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : quelques feuilles de salade / 200 g de saumon frais...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, poisson, menthe, concombre

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14 août 2014

TARTE AMANDINE Aux Abricots

Une bonne tarte, y a parfois rien de mieux pour finir un repas ...! Inspiration : C'est pas d'la tarte Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes : 1 pâte feuilletée / 4 gros abricots bien mûrs / 2 oeufs / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...

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Tags: Desserts, amandes, Très facile, fruits, tarte, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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14 août 2014

FLANS Tomates Parmesan Basilic Mozzarella

Ces petits flans , croisés sur le blog de Nicole (Nicole Passions), ont superbement ensoleillés notre assiette ... Ils seront extra en apéro aussi si vous les proposez en plus petites portions ... N'hésitez pas ! Succès assuré ! Préparation : 20 mn /...

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Tags: Fromage, Accents méditerranéens, Parmesan, Tomate, basilic, Très facile, Végétarien

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13 août 2014

VERRINE De Rhubarbe aux Framboises

Hummmm ! Un délice d'une onctuosité terrible ... La rhubarbe de mon jardin me tendait les bras ... je n'ai pu que succomber ! Inspiration : ... euh , je ne sais plus ! Désolée ... Que l'auteur(e) n'hésite pas à se manifester ! Préparation : 30 mn / Cuisson...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Végétarien

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