LA SALSA DES FOURCHETTES

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7 juillet 2014

CHEESECAKE Chèvre Tomates Framboises

A la maison, on adore le sucré-salé , alors quand j'ai croisé cette recette framboise-chèvre-tomates, bingo ! Direction les cuisines ! Source : Chef Nini Préparation : 30 mn / Cuisson : 40 mn / Temps de repos : 1h Pour 4 cheesecakes : Pour la pâte : 180...

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Tags: chèvre, Tomate, Fruits rouges, Très facile, sucré salé, Végétarien

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6 juillet 2014

CREMES Express à la Noisette

Si vous n'avez pas beaucoup de temps mais que vous voulez tout de même déguster un bon dessert, cette crème express est pour vous ... Inspiration : La cuillère gourmande Préparation : 5 mn / Cuisson : 6 mn (par tranches de 2 mn au micro-ondes) Pour 4...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Goûters, noisette, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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6 juillet 2014

TARTINADE Courgettes Feta Menthe

Je tartine, tu tartines, nous tartinons souvent à la maison ... vous avez remarqué ??? C'est vrai qu'on aime beaucoup les apéros et les grignotages ... Source : Epicétout ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes : 1 grosse courgette / 120...

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Tags: Courgettes, Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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5 juillet 2014

POMMES De Terre Ecrasées Rôties à l'Huile d'Origan

Rien de meilleur qu'une bonne pomme de terre bien rôtie ... Celles-ci sont très parfumées, elles embaument la cuisine et réconfortent les papilles désireuses de soleil ... A faire et à refaire ! Inspiration : La fourchette gourmande Préparation : 10 mn...

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Tags: Accents méditerranéens, pommes de terre, Très facile, Végétarien

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5 juillet 2014

PORC A L'ASIATIQUE

J'adore les viandes marinées ... ça leur donne une tendreté et une saveur incomparables ... Donc, aujourd'hui, je marine, tu marines , il marine bref .. marinez ! Préparation : 15 mn / Temps de repos : 2h au moins / Cuisson :15mn Pour 4 personnes : 1.2...

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Tags: Porc, Très facile, Asie

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4 juillet 2014

CHEVREAU Rôti A La Crème de Sauge

C'est la première fois que je cuisine - et que nous mangeons !- du chevreau ... Et vous, vous y avez déjà goûté ? En tous cas, ça nous a beaucoup plu ... Relevé par la petite sauce à la sauge, il était parfait ! Inspiration pour la sauce : le joli blog...

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Tags: Viande en sauce, Très facile

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4 juillet 2014

CHEESECAKE Citronné Au Tofu Soyeux

Tatatatata ! Le retour du tofu ... Il n'est jamais très loin mais cela faisait quelques temps que je l'avais délaissé ... Optez pour le tofu sans hésitation, il allège tout et enlève tous les complexes ! Préparation : 10 mn / Cuisson 40 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES

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3 juillet 2014

PERLES DU JAPON En Compotée de Mangue

Toute la douceur de la mangue et le moelleux des perles du Japon sont réunis dans ce dessert gourmand mais léger ... tout en simplicité ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn / Temps de réfirgération : 1 h Pour 4 personnes : 50 g de perles du Japon /...

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Tags: Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien

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3 juillet 2014

FLAN D'Asperges au Soja et Au Persil

Pour le dîner, je cherche toujours des idées légères qui égayeront nos salades ... Quand je suis tombée sur cette recette, je l'ai précieusement mise au chaud pour la dégainer le moment venu ... Et le moment est venu ! En entrée ou en accompagnement ,...

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Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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2 juillet 2014

SOUVLAKIS De Poulet

Ces brochettes chantent le soleil ... Elles viennent tout droit de Chypre où nous avons passé des vacances de printemps délicieuses ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 8 petites brochettes : 250g de blancs de volaille / 1 cuillère à soupe...

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Tags: Volaille, Ultra léger, Très facile

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