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LA SALSA DES FOURCHETTES
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dessert
15 décembre 2017

GLACE Au Miel et à L'Amande

GLACE Au Miel et à L'Amande
Ce n'est pas parce qu'il fait ultra froid de hors qu'on n'a pas le droit de se faire une 'tite glace !Elle aussi a revêtu son joli manteau blanc ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 300 g de fromage blanc / 2 yaourts natures...
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14 décembre 2017

GATEAU aux Poires Vanillées et au Citron Confit

GATEAU aux Poires Vanillées et au Citron Confit
Le moelleux de la génoise allié à la douceur des poires, c'est vraiment très très bon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 1.250 kg de poires / 1 cuillère à soupe de miel liquide / 2 d'écorces de citron confit / 1 cuillère à café...
13 décembre 2017

MUFFINS Aux Pommes et aux Epices de Noël

MUFFINS Aux Pommes et aux Epices de Noël
Parce que Noël est partout en ce moment, nous ,on épice avec joie ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 oeuf / 50 g de beurre fondu/ 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 50 g de farine / 1 sachet de levure...
2 décembre 2017

POIRES Rôties aux Noisettes et Aux Noix

POIRES Rôties aux Noisettes et Aux Noix
Profitons des fruits de saison pour se faire des p'tits plaisirs gourmands ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 poires / 1/2 citron / 2 poignées de noisettes et noix décortiquéées / miel liquide Préchauffez le four à 180°C. Lavez...
29 novembre 2017

FLAN Caramélisé à la Clémentine

FLAN Caramélisé à la Clémentine
Légèreté, simplissité, tout est dit ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation :15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 8 petits flans : 50 cl d'e boisson aux amandes nature / 4 oeufs / une douzaine de cuillères à soupe de sirop d'agave ou 100 g de sucre blond /...
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12 novembre 2017

PIM'S à l'Orange ou Jaffa Cakes

PIM'S à l'Orange ou Jaffa Cakes
C'est délicieux ! The gourmandise du goûter par excellence ! Inspiration : Dans la cuisine de Fabienne Préparation : 20 mn environ / Cuisson : moins de 20 mn Pour une dizaine de gâteaux : gelée : 45 cl de pur jus d'orange / 1 petite cuillère à café d'agar...
10 octobre 2017

SOUPE de Chocolat Aux Fruits Rouges

SOUPE de Chocolat Aux Fruits Rouges
A la maison, tout le monde se damne pour le chocolat alors, forcément, ce genre de soupe fait des heureux ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 30 cl de lait de noisette / 4 bananes / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 6 de cacao amer / quelques...
8 octobre 2017

ILE FLOTTANTE Mangue Coco

ILE FLOTTANTE Mangue Coco
Comme il me restait des blancs d'oeuf dont je ne savais pas quoi faire, j'ai obéi aux papilles de ma louloute qui adoooooorent les oeufs en neige et ..... la mangue ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 300 ml de coco cuisine /100...
7 octobre 2017

TARTE TATIN Fine Bananes Noix de Cajou

TARTE TATIN Fine Bananes Noix de Cajou
Croustillez, caramélisez, gourmandisez sans complexe ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 bananes / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave ou sucre / 3 feuilles de Brick / une grosse poignée de noix de cajou natures Commencez par...
5 octobre 2017

MUFFINS Kiwis Amandes

MUFFINS Kiwis Amandes
C'est chez ma copinaute Vanni que je suis allée fouiner pour ces super muffins... Succès garantis ... aussitôt sortis d four, aussitôt engloutis ! Inspiration : Mes recettes et photos culinaires Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour muffins : 3 kiwis...
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