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LA SALSA DES FOURCHETTES
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dessert
4 octobre 2017

FLAN Poires Figues

FLAN Poires Figues
Cap sur l'automne avec ce dessert ... figues et poires, c'est bien rustique ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 flans : 1 grosse poire / 6 figues sèches mais moelleuses / 40 cl de lait / 3 oeufs / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave Préchauffez...
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24 septembre 2017

MOELLEUX Aux Quetsches

MOELLEUX Aux Quetsches
Comme on a croulé sous les quetsches, j'ai dû trouver des astuces pour compléter les crumbles, les confitures, les glaces ... Cette gourmandise-là, ultra moelleuse a été réalisée par mon grand gourmand ! Inspiration : 750 g Préparation :15 mn / Cuisson...
23 septembre 2017

PETITS SUISSES Glacés Aux Speculos

PETITS SUISSES Glacés Aux Speculos
J'ai toujours des p'tits suisses dans mon frigo ... et ça me sauve souvent la vie ! Préparation : 5 mn / Congélation : 3h Pour 4 personnes : 5 petits suisses / 6 speculos émiettés Démoulez les petits suisses en gardant les pots ; mélangez les avec les...
20 septembre 2017

CREME à la Banane

CREME à la Banane
Aujourd'hui , je vous présente la crème qui sauve ... moi, elle me sauve quand j'ai presque plus rien dans mon frigo ... quand je suis hyper-ultra pressée ... quand j'ai la flemme ... quand ... enfin bref ! souvent ! Préparation : 5 mn Pour 3 personnes...
14 septembre 2017

GATEAU Chocolat Avocat Noix

GATEAU Chocolat Avocat Noix
Légèreté assurée avec ce p'tit-là ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 petits gâteauux : 1 avocat / 200 g de chocolat noir / 4 cuillères à soupe de fécule de maïs / 5 de miel /1 de cacao amer / 4 oeufs / 1 sachet de levure chimique / 5 ou 6...
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13 septembre 2017

CREME Au Citron

CREME Au Citron
Voilà une crème toute légère qui fait pas mal aux hanches !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 flans : 400 ml de lait concentré / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 oeufs / 1 gros citron Préchauffez le four à 180°C. Fouettez le lait avec...
6 septembre 2017

TARTE Quetsches Amandine

TARTE Quetsches Amandine
Les quetsches déferlent en masse dans notre jardin, alors, quelques-unes échappent quand même à a sacro-sainte confiture annuelle et finissent en tarte ! Amande-quetsches, ça marche forcément super bien ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ...
4 septembre 2017

FROZEN YOGURT Framboises Pastèque

FROZEN YOGURT Framboises Pastèque
Pour un dessert vitaminé et tout gourmand , c'est tout simple ! Frozenyogurtez !!! Le secret ? Que les fruits soient bien congelés avant de mixer ! Congelez-les au moins 6h avant ... Préparation : 5 mn Pour 4/5 personnes : 3 yaourts de brebis / 400 g...
29 août 2017

SMOOTHIE Chocolat Banane Coco

SMOOTHIE Chocolat Banane Coco
A déguster bien frais ou un peu moins en fonction de la température extérieure ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 50 g de chocolat noir fondu / 2 bananes / 350 ml d'eau de coco Il suffit de mixer les bananes épluchées avec le chocolat et l'eau de...
26 août 2017

BATONNETS Exotiques

BATONNETS Exotiques
Quand ma louloute se lance en cuisine, elle s'affaire avec gourmandise et délices ... Aujourd'hui, elle a décidé de nous préparer des bâtonnets tout exotiques ... Préparation : 20 mn / Congélation : 4h au moins Pour 13 bâtonnets : 2 mangues / 1 banane...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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