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LA SALSA DES FOURCHETTES
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desserts
19 octobre 2018

CREME Aux Agrumes

CREME Aux Agrumes
Pour finir un repas tout en légèreté , c'est simple ! Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn / Réfrigération : 1h Pour 3 personnes : 200 ml de jus de fruits aux agrumes sans sucre ajouté / 2 cuillères à soupe de fécule à maïs / 1 de sirop d'agave...
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17 octobre 2018

PANNA COTTA Chocolat Tout Léger

PANNA COTTA Chocolat Tout Léger
Léger et tout chocolaté ! Inspiration : Diet Plus Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 5 personnes : 250 g de fromage blanc / 200 ml de crème fraîche liquide / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave / 20 g de cacao amer...
16 octobre 2018

CREME au Tofu Soyeux et à la Banane

CREME au Tofu Soyeux et à la Banane
Fait en un tour de main, dégusté en un coup de cuillère à pot ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 4 belles bananes / 400 g de tofu soyeux / miel Mixez la chair des bananes avec le tofu , ajoutez le miel selon votre palais !
15 octobre 2018

SMOOTHIE BOWL Dattes Amande et Banane

SMOOTHIE BOWL Dattes Amande et Banane
Energie assurée avec ce bowl automnal ! Inspiration : Passion Gourmandise Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 4 petites bananes / une dizaine de dattes dénoyautées / 30 cl de boisson à l'amande sans sucre / topic : flocons d'avoine, raisins secs, pistaches...
14 octobre 2018

TARTE à la Rhubarbe et à la Pistache

TARTE à la Rhubarbe et à la Pistache
Le trio pomme-rhubarbe-pistache fonctionne à merveille ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée / 6 ou 7 tiges de rhubarbe / 2 pommes moyennes sucrées / 15 cl de crème fraîche épaisse / 1 oeuf / 1 cuillère à soupe de...
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8 octobre 2018

GATEAU au Fromage Blanc et à la Banane

GATEAU au Fromage Blanc et à la Banane
Sans commentaire ... léger et très bon ! Inspiration : 750g Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 / 10 gâteaux : 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 petite banane / 70 g de farine / 500 g de fromage blanc (de brebis) / 1 cuillère à café de...
7 octobre 2018

TARTE Questches Pommes à la Cannelle

TARTE Questches Pommes à la Cannelle
Pommes et quetsches du jardin sont venues se séduire dans cette tarte automnale ... Rustique à souhait, elle plaira à tous les amoureux de l'automne ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 6/8 personnes : 1 pâte brisée / une dizaine de quetsches...
5 octobre 2018

SOUFFLE Glacé au Chocolat

SOUFFLE Glacé au Chocolat
Ce p'tit dessert paie pas d'mine mais c'est une véritable pépite de gourmandise ! Inspiration : Diet'Plus Préparation : 10 mn / Congélation : 3h Pour 4 personnes : 200 g de fromage blanc / 60 g de cacao amer / 4 blancs en neige/ 6 cuillères à soupe de...
3 octobre 2018

CREME Mangue Coco

CREME Mangue Coco
Préparation : 5 mn Pour 4 personnes :2 grosses mangues bien mûre / 20 cl de crème coco cuisine / curcuma en poudre Mixez la chair de mangue avec la coco cuisine . Saupoudrez de curcuma.
2 octobre 2018

VERRINE Pêche de Vigne et Graines de Chia

VERRINE Pêche de Vigne et Graines de Chia
Avec les dernières pêches de vigne du jardin, on s'est régalés ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : une quinzaine de pêches de vigne / 200 g de fromage blanc / une dizaine de speculos Emiettez grossièrement 2 speculos au fond de chaque verrine ; recouvrez...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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