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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fraises
28 novembre 2014

CREME GLACEE Fraises Pistache au Tofu Soyeux

CREME GLACEE Fraises Pistache au Tofu Soyeux
Voici le dessert express qui peut sauver une fin de repas ! Bon, j'exagère ... mais c'est délicieux , rapide et sans complexe ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 500 g de fraises surgelées / 400 g de tofu soyeux / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave...
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21 novembre 2014

GATEAU MAGIQUE Fraises Noisettes

GATEAU MAGIQUE Fraises Noisettes
Magique ... magique ... il est magique... Pourquoi ? Eh bien parce qu'avec une seule pâte , on obtient 3 couches bien distinctes et délicieuses : le crémeux du dessous, le vrai gâteau du milieu et le croustillant du dessus ... Un vrai miracle dû à la...
28 août 2014

TARTELETTES A La Fraise

TARTELETTES A La Fraise
Il est rare qu'à la maison, la fraise se mange en tarte ... on adore tellement ça qu'elle n'a pas le temps de rejoindre un moule ... Mais là ! Horreur ! La dernière cueillette m'a un tantinet déçue ...; De jolies fraises charnues, bien rouges, mais ......
20 août 2014

TRIANGLES De Munster Aux Fraises

TRIANGLES De Munster Aux Fraises
Dans ce petit triangle, les fraises adoucissent généreusement le Munster ... Même ma fille qui n'aime pas trop ce fromage a adoré ... grâce à la fraise salvatrice !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes (16 triangles ) : 8 feuilles...
17 août 2014

TARTINES Ail Fines Herbes et Fraises

TARTINES Ail Fines Herbes et Fraises
Alors là, il n' y a pas plus simple ! De bonnes tranches de pain maison , un fromage plein de peps , des fraises charnues, cueillies sous un soleil généreux ... L'association ail-fraises est topissime ! Inspiration : La gourmandise selon Angie ... Préparation...
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11 août 2014

MILLEFEUILLE De Fraises A L'Amande

MILLEFEUILLE De Fraises A L'Amande
Voici un millefeuille ultra léger ... sorti tout droit d'un petit livre curieux acheté au détou d'une grande surface à l'île Maurice ... C'est une mine d'or et je sans que je vais y faire de nombreux clins d'oeil ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques...
8 août 2014

SMOOTHIE Fraises Basilic

SMOOTHIE Fraises Basilic
Mon premier est un fruit rouge au parfum délicat ... mon deuxième est une plante aromatique terriblement méditerranéenne ... mon tout est ultra léger ... Je suis ...Je suis .... Le smoothie fraises-basilic ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 15 mn...
3 août 2014

TAGLIATELLES Thon Courgettes Et Fraises Sauce Soja

TAGLIATELLES Thon Courgettes Et Fraises Sauce Soja
Egayez vos pâtes ! Du thon, des courgettes, des fraises ... ça pétille de couleurs ! Préparation : 15 mn si vous ne préparez pas les pâtes (comptez pas loin d'une heure, si vous les faites vous-mêmes) / Cuisson : 15 mn max Pour 4 personnes : 300 g de...
22 juillet 2014

SIROP DE FRAISES TAGADA ...

SIROP DE FRAISES TAGADA ...
Plus simple, ce n'est pas possible ... et pourtant, ça fera la joie de vos petits lutins ! C'est une idée de cadeau-panier gourmand super chouette aussi ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 1 l de sirop : 300 ml d'eau de source / 300 g de sucre...
15 juillet 2014

CLAFOUTIS Fraises Pistaches

CLAFOUTIS Fraises Pistaches
Certes, mon clafoutis est un peu "explosé" mais ... c'est ce qui fait son charme, non ???? Avec ce genre de desserts à la maison, on est conquis d'avance ... des fraises ... de la pistache ... hummmmm! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes...
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