fraises - LA SALSA DES FOURCHETTES

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fraises

12 février 2014

PATES DE FRUITS A La Fraise

Plaisir ultra sucré à grignoter ... c'est le type de gourmandises qui se colle directement sur les hanches mais tant pis !!! C'est pour la bonne cause ! P réparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn / Temps de repos : quelques heures Pour une quarantaine/cinquantaines...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Fruits rouges, fruits, fraises

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27 janvier 2014

DELICE De Fraises Et Sa Chantilly au Pain d'Epices

Dans ce dessert, j'ai cherché à marier l'été (fraises cueillies sous un soleil bienfaiteur...) et l'hiver (épices à pain d'épices) ... Fort agréable en bouche, jeu de textures ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn / Temps d'attente : 20 mn Pour 4...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, fraises

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28 novembre 2013

BAVAROIS A La Fraise

Vous cherchez un gâteau léger ? Pensez "bavarois" ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn / Temps d'attente : 1 h ? /Réfrigération : 4 h au moins (je l'ai en fait préparé la veille) Pour un bavarois de 10 personnes environ : Base génoise : 125 g de farine...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Très facile, fruits, fraises

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3 novembre 2013

CREME Fraise Tagada Fleur d'Oranger

Un dessert au goût de l'enfance s'invite chez vous ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn max Pour 4 petites crèmes : 400 g de lait concentré non sucré / 1 cuillère à soupe bombée de fécule de maïs / 80 g de fraises Tagada / 2 cuillères à soupe d'arôme...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Goûters, Très facile, fraises

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4 octobre 2013

GENOISE Au Chocolat et Son Coulis Fraises-Banane

C'est joli, c'est bon, c'est simple ! Cerise sur le gâteau .... c'est super rapide à faire !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 6 petits gâteaux "génoise" : Pour la pâte : 125 g de farine / 100 g de sucre / 25 g de sucre glace / 4 oeufs...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Très facile, fruits, fraises

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24 septembre 2013

POMMES CUITES Farcies A La Fraise

En se promenant sur les sites culinaires, l'inspiration vient souvent ... Celle-ci est inspirée d'un de ces sites enrichissants mais lequel ??? Ma mémoire me fait défaut !! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 pommes / 12 fraises...

Posté par Culina à 08:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Pomme, Très facile, fruits, fraises

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11 septembre 2013

VERRINE Speculoos Sorbet Fraise

Ah !!! L'été s'enfuit mais ... il reste les fruits que nous avons religieusement congelés ... Et voilà, le soleil brille... Préparation : 5 mn Pour 4 gourmands : 500 g de fraises congelées (de cet été ...) / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 100...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, fraises

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1 août 2013

VERRINE Poire - Fraise

Tout en simplicité une fois encore, ce dessert ! Il est doux, il est léger ... Laissez-vous tenter ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 verrines : 2 poires bien mûres / 20 fraises / 1 yaourt / 4 cuillères à soupe de miel (ou sirop d'agave)...

Posté par Culina à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, fraises

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1 juillet 2013

SALADE Mangue Fraise Feta

Gourmande à souhait, cette salade toute en fraîcheur séduira vos palais, je n'en doute pas ! Préparation : 10 mn / Réfrigération :15 mn Pour 4 personnes : 1 mangue mûre / 20 fraises / 1 oignon blanc / 1 gousse d'ail / 8 tiges de ciboulette /120 g de féta/...

Posté par Culina à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, salades, Très facile, sucré salé, fruits, mangue, fraises

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30 juin 2013

MACARONS A LA FRAISE

Aujourd'hui, cueillette de fraises ... Vu qu'il me restait des blancs d'oeuf d'une autre recette ... eh bien, les macarons se sont imposés ! Leur couleur n'est pas ausi éclatante qu'on peut le voir sur beaucoup de blog mais j'utilise des colorants "naturels"...

Posté par Culina à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Fruits rouges, Macarons, fruits, fraises

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