vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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vegetarien

22 janvier 2016

PERLES DU JAPON Fleur d'Oranger et Dés d'Oranges

L'hiver, pour moi, c'est Orange ! C'est plein de vitamines et j'adore quand ça pétille un peu dans la bouche ... En plus, la fraîcheur et l'acidulé de l'orange se marient avec bonheur avec les perles ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn environ / Réfrigération...

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Tags: Desserts, Agrumes, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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19 janvier 2016

ROLLEN de Bricks Bananes et Chocolat aux Amandes

Qu'est-ce que j'aime ça, les feuilles de Brick ... on peut faire ce qu'on veut avec, c'est toujours extra ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 6 personnes environ : 8 feuilles de Bricks / 5 à 6 bananes / les 3/4 d'un pot à confiture de pâte...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Banane, Feuilles de brick, Chocolat, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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18 janvier 2016

CREME GLACEE ORANGE Speculos

Orange-Speculos ... pas de risque, ça fonctionne ! C'est frais et acidulé juste comme on aime à la maison ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : le jus de 4 grosses oranges / 2 yaourts natures / 300 ml de crème fraîche épaisse...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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18 janvier 2016

MINI QUICH' Au Saumon Fumé

Vous faites quoi, ce soir ? Une mini quich' saumon , ça vous dit ??? A vous de choisir ... en apéro ou en p'tit grignotage dînatoire ... en version mini ou ... plus familiale ... En tous cas, c'est léger et ça se laisse croquer presque sans y penser !...

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Tags: Bouchées apéritives, Mangeons avec les doigts, Très facile, saumon fumé, Végétarien

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17 janvier 2016

TARTELETTES Aux Fruits Secs

Avec ces p'tites tartelettes, pas de risque d'hypoglycémie !!! C'est parfait pour les descentes de pistes interminables, les randonnées à rallonge, les runnings à répétition .... une tartelette et l'on repart de plus belle ! Inspiration : Femme Actuelle...

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Tags: Desserts, Très facile, tarte, Végétarien, Desserts Très facile

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16 janvier 2016

MUFFINS Légers Coco Chocolat

Le grignotage n'est pas interdit quand il est léger !!! allez, venez grignoter avec moi ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour une dizaine de muffins : 140g de yaourt nature (yaourt de brebis pour moi) / 140g de farine de blé / 4 à 5 cuillères...

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Tags: Desserts, Goûters, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

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15 janvier 2016

FLAN à la Vanille en Feuilleté

Encore une fois, j'ai pioché dans un magazine Femme Actuelle ... eh oui, j'ai mes périodes ! C'est un dessert simple et léger malgré le feuilletage ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 85 cl de lait / 15 cl de...

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Tags: Desserts, Vanille, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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15 janvier 2016

PAD THAÏ Au Saumon

Voilà encore une idée que j'ai piquée chez Quelques grammes de gourmandise !!!! L'Asie à portée de main, c'est super ! Le voyage prend si peu de temps, finalement !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 250 g de nouilles chinoises...

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Tags: Très facile, Asie, poisson, Végétarien

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14 janvier 2016

LEMON CURD Allégé

Le curd à la maison, c'est presqu'une institution mais ... il faut reconnaître que c'est assez riche ... Quand j'ai vu cette recette chez Isabelle, je me suis dit ... ouf ! un curd tout léger ou presque ... J'ai suivi la recette à quelques entorses près...

Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Agrumes, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, citron, Panier gourmand, Végétarien

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14 janvier 2016

CHOU FLEUR Façon Tartiflette

C'est sur le chouette blog de C'est pas d'la tarte que j'ai chipé cette idée ! C'est une façon toute sympa de déguster le chou fleur, non ? Bon, faut aimer le fromage, c'est sûr !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 1 gros chou...

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Tags: Fromage, Très facile, légumes, Végétarien

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