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LA SALSA DES FOURCHETTES
viande en sauce
17 février 2013

LAPIN au Cidre et au Fenouil

LAPIN au Cidre et au Fenouil
Et voilà le petit plat de ce dimanche ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn. Pour 4 bons estomacs : 1 lapin / 1 oignon jaune / 5 bulbes de fenouil / 300 g de champignons frais / 1 carotte / 1 bouquet garni / 1 bouteille de cidre doux / 5 verres d'eau...
Posté par Culina à 14:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Lapin,  fenouil,  Cidre,  Ultra léger,  Viande en sauce,  Très facile

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14 février 2013

BOULETTES de Boeuf oignons sauce tomates

BOULETTES de Boeuf oignons sauce tomates
Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn Pour une vingtaine de boulettes : 800 g de boeuf / 1 oignon blanc / 2 oeufs / 200 g de sauce tomates aux oignons / sel / poivre. Comme il me restait de la chair de tomates aux oignons de ma recette précédente ......
Posté par Culina à 19:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Viande en sauce

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