CROQUE CAKE Salade Chèvre

 Une valeur sûre !

 Inspiration : Les Pépites de Noisette

Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn

Pour 4 personnes : 12 tranches de pain de mie / 200 g de bûche de chèvre / 150 g de salade / 20 cl de crème / 3 oeufs / sel

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un moule à cake bien beurré, disposez des tranches de pain de mie (1/3) , garnissez de la moitié de salade , de bûche et recommencez l'opération encore une fois puis terminez par le pain de mie ; dans un saladier, battez les oeufs avec du sel et la crème, versez dans le moule et enfournez.