750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES

9 août 2018

GALETTES Aux Herbes

GALETTES Aux Herbes
Pour accompagner une bonne 'tite salade composée, ces galettes sont sympa ! Surtout quand y a plus rien dans les frigos ! Inspiration : Les voyages de Gridelle Préparation : 15 mn / Cuisson : quelques minutes de chaque côté Pour 4 personnes : 160 g de...
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8 août 2018

FONDANT Framboises Noix de Coco

FONDANT Framboises Noix de Coco
Aujourd'hui, j'ai décidé de braver l'été et ses chaleurs et de faire tourner mon four pour un dessert tout fondant ! Inspiration : Epices et moi Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4/6 personnes : 3 oeufs / 250 g de ricotta / 125 g de noix de coco...
8 août 2018

RISTE d'Aubergines au Cap Corse

RISTE d'Aubergines au Cap Corse
Les aubergines et les tomates du jardin m'ont tellement fait de l'oeil qu'ils ont fini en riste ! Et le Cap Corse ... ben, c'est pour la nostalgie ! Inspiration : La cuisine de Jackie Préparation : 15 mn / Cuisson : 2h au moins Pour 6 personnes : 4 aubergines...
7 août 2018

GLACE Citron Vert Basilic

GLACE Citron Vert Basilic
Si vous cherchez de la fraîcheur, c'est par ici ! Voici une glace bien acidulée, pleine de vitamines et de peps ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 5 mn / Temps d'attente : 1h Pour 4 personnes : 20 cl de crème fraîche / le jus de 6 citrons verts / 5 cuillères...
7 août 2018

CHIPS de Surimi en Toasts Chèvrés ...

CHIPS de Surimi en Toasts Chèvrés ...
Aujourd'hui, je remonte une recette avec bonheur ... c'est le temps des apéros et ... on en fait tellement à la maison et chez les amis qu'il faut se creuser le ciboulot ! Je suis retombée sur cette recette simplissime et du coup, je repartage ! Des chips...
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6 août 2018

SALADE Aux Saveurs Asiatiques

SALADE Aux Saveurs Asiatiques
Il fait chô chô chô ,non ? Alors, les salades sont nos meilleures alliées ! Pas besoin de s'éterniser en cuisine, c'est top ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 gros filets de volaille / 4 grosses carottes / 1 courgette (jaune...
29 juillet 2018

VERRINE à l'Oeuf

VERRINE à l'Oeuf
Pour une entrée fraîche , c'est simple ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 3 personnes : 6 oeufs / 1/2 bloc de feta / 1 yaourt de brebis / 2 cuillères à soupe de crème liquide / 1 de moutarde / 1 de vinaigre de cidre / sel Commencez par...
28 juillet 2018

CHARLOTTE Aux Nectarines

CHARLOTTE Aux Nectarines
Charlotte Express pour celles qui sont toujours pressées ... comme moi ! Préparation : 15 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 24 boudoirs / 2 nectarines / 2 yaourts de brebis / 2 cuillères à soupe de ricotta / 2 d'amande cuisine / 1 verre de jus...
27 juillet 2018

COOKIES

COOKIES
C'est toujours agréable de grignoter des cookies, non ? Inspiration : Le journal des femmes Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 10-15 cookies selon la taille : 1 oeuf / 80 g de sucre / 80 g de beurre / 150 g de farine / 2 poignées de raisins...
26 juillet 2018

CREME Au Chocolat Avocat Et Coco

CREME Au Chocolat Avocat Et Coco
Un peu riche mais très très bon ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 100 g de chocolat noir / 1 avocat / 15 cl de crème de coco Faites fondre le chocolat et mixez-le avec la chair d'avocat et la crème. Placez au frais avant dégustation , c'est mieux...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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