LA SALSA DES FOURCHETTES

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19 septembre 2017

CREPES Au "Lait" Végétal Sans Oeuf

Ces crêpes-là sont très originales ... croustillantes, ultra légères ... parfaites pour les p'tits déj ... les goûters ... les grignotages en tous genres ! Source : Gourmandiseries Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes par crêpe Pour 25 crêpes...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile

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19 septembre 2017

HARICOTS VERTS Façon Carbonara

Autant je ne suis pas "haricot vert" autant avec ces p'tits plus, ça passe tout seul ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 600 g de haricots verts (plats) / 2 jaunes d'oeuf / 60 g de parmesan râpé / 250 g fines tranches de...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, légumes

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18 septembre 2017

GATEAU Petits Beurre Chocolat

Quand j'ai croisé cette recette ultra régressive sur le magnifique blog de Dorian de Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... , j'ai su que c'était le prochain gâteau que j'allais m'offrir ! Je suis dingue de chocolat donc impossible de passer...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile

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18 septembre 2017

OEUFS A l'Italienne

Quand ma mère, le soir, ne savait pas quoi préparer, elle optait toujours pour des oeufs à la tomate ... je suis son chemin ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 4 personnes : 800g de sauce tomate cuisinée / 8 oeufs / 100 g d'emmental râpé...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Oeuf, Très facile, Végétarien

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17 septembre 2017

TARTE TATIN Aux Poires

Aujourd'hui, j'avais une envie irrépressible de tatiner ... les poires de La Ruche qui dit Oui s'y sont prêté à merveille ! Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 poires / cassonade / 20 g de beurre Pâte...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, fruits, tarte, Desserts Très facile

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17 septembre 2017

CASSOLETTE de Poisson Aux Pois Chiches et Ras-el-Hanout

Aujourd'hui, j'ai décidé d'emmener le poisson en Orient ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 grand bocal de pois chiches au naturel / 1 petite boîte de tomates pelées / 1 oignon / 800 g de dos de cabillaud (ou autre poisson sans...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, poisson, Oriental, Végétarien

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16 septembre 2017

GATEAU Aux Pommes Glaçage au Fromage Frais

Encore un gâteau aux pommes ??? Ouiiiiiiii ! Aujourd'hui, version ultra moelleuse , un tantinet sucré-salé Inspiration : Gourmandiseries Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 gâteaux généreux : 2 petites pommes / 1/2 cuillère à café de cannelle...

Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Pomme, sucré salé, Desserts Très facile

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16 septembre 2017

SAUTE de Veau Aux Olives

On a tous des recettes ultra classiques qu'on ressort régulièrement ... moi, j'en ai beaucoup mais celle-là , eh bien, on l'aime beaucoup, beaucoup ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 800 g à 1kg de sauté de veau / 1 bocal d'olives...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Carottes, Viande en sauce, Très facile

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15 septembre 2017

SMOOTHIE Orange Fleur D'oranger et Menthe

On adore les salades marocaines à base d'oranges avec la menthe et la fleur d'oranger ... lorsque j'ai vu traîner mes oranges esseulées ... le smoothie "marocain" s'imposait !!! A siroter bien frais ... Préparation : 5 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, menthe, Végétarien

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15 septembre 2017

LASAGNES Végétariennes à la Grecque

Pas besoin de viande pour s'éclater ! Bon, si vraiment on veut en rajouter ... optez pour de l'agneau haché ! Mais nous, on a adoré comme ça ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4/6 personnes : 400 ml de coulis de tomates / 1 l de sauce béchamel...

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâtes, Très facile, légumes, Végétarien

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