LA SALSA DES FOURCHETTES

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8 février 2017

TORTILLA ... Tartiflette

Ce soir, c'est Tortillaflette ! Comme ça , tout le monde est content! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 à 15 mn Pour 6 tortillaflettes : 6 galettes de tortilla / 1/2 reblochon / 300 g de lardons fumés / 1 gros oignon rouge ou jaune / 1 boule de mozzarella...

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Tags: Fromage, Mangeons avec les doigts, Très facile

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8 février 2017

PETITS PAINS Au Chocolat

Envie d'une gourmandise mais pas l'temps de vous éterniser en cuisine ? C'est comme moi ! On est souvent débordés mais aussi gourmands .... Alors voilà une p'tite recette sympa ... je ne vais pas vous mentir, c'est pas la viennoiserie du siècle mais ça...

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Tags: Chocolat, Goûters, P'tit déj', Très facile

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7 février 2017

CARPACCIO d'Ananas Au Thym et à la Vanille

On m'a offert récemment un p'tit sirop artisanal thym-miel ... bon, je suis vraiment une adepte de ce genre de sirop d'autant plus que le thym c'est une aromatique géniale qui a des vertus idéales ... même si elle est surtout connue pour ses miracles...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Vanille, Très facile, fruits, Desserts Très facile

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7 février 2017

OMELETTE De la Mère Poulard

Depuis le temps qu'elle m'intriguait , cette omelette, la voici enfin dans mon assiette !!! Déjà rien qu'au nom, je suis transportée ! Moi, ça me fait rêver "omelette de la mère Poulard "!!! Les photos aussi me font baver (celles de Dany sont juste sublimes...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Oeuf, Très facile, Végétarien

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6 février 2017

VERRINE Au Citron Bergamote

Pour bien rester à l'hiver, il faut se booster ! Quoi de mieux que les agrumes ? Perso, j'ai toujours un gros coup de coeur quand déferlent les citrons bergamotes ... alors je vous propose un dessert express, léger et plein de vitamines ! Préparation...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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6 février 2017

SAMOUSSAS de Boeuf Aux Petits Légumes

Ça faisait bien longtemps que je n'avais pas dégainé mes feuilles de Brick, non ? Ça, c'est ma botte secrète ! Quand je ne sais pas ce dont j'ai envie, je me jette sur mes feuilles de Brick et ça fonctionne toujours super bien ; ça croustille avec bonheur...

Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Mangeons avec les doigts, Très facile, légumes, boeuf

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5 février 2017

CLAFOUTIS Léger Cerises Noires Fleur d'Oranger

Je sais, ce n'est pas le temps des cerises mais 'en avais un bocal dans mes placards alors ... j'ai encore craqué ! A vous de choisir les fruits de votre choix ... ou de vos placards .. ou de vos congél ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15...

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Tags: Desserts, Goûters, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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5 février 2017

EPAULE d'Agneau en Cocotte

Au coeur de l'hiver, se faire un agneau ensoleillé, c'est un vrai bonheur ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h30 Pour 4/6 personnes : 1 épaule d'agneau (désossée pour moi) / 1 petite boîte de concentré de tomate / 2 l de bouillon de volaille / 2 oignons...

Posté par Culina à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accents méditerranéens, Viande en sauce, Tomate, Très facile

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4 février 2017

CREPE Roulée Aux Pommes et Au Miel

La Chandeleur a frappé à notre porte alors il faut se tenir prêts !!! Avec ce roulé simplissime , pas de problème, vous le serez !!! Inspiration : Maman ... ça déborde ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4/6 personnes : pour la pâte :...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Pomme, Goûters, Très facile, Desserts Très facile

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4 février 2017

POMMES de Terre Farcies au Chorizo

C'est rien qu'une pomme de terre avec un peu d'chorizo, mais ça vaut l'détour !!! Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 4 personnes : 8 pommes de terre moyennes bio/ une trentaine de tranches de chorizo ultra fines / un yaourt nature / sel...

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Tags: pommes de terre, Très facile

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