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LA SALSA DES FOURCHETTES
asie
28 août 2015

BLANCS de Volaille Façon Yakitori

BLANCS de Volaille Façon Yakitori
Asiatisez vos blancs de volaille d'une façon toute simple ...hachez, malaxez, roulez ... les "yakitoris" n'ont plus qu'à finir sur la brochette ! Inspiration : Cuisine Addict Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : 4 gros blancs de volaille...
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Tags: Volaille,  Sauce Soja,  Très facile,  Asie,  sucré salé

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16 août 2015

SALADE A L'Asiatique

SALADE A L'Asiatique
Aujourd"hui, j'ai décidé de faire ultra simple (ouhlala ... j'entends un lointain "comme d'hab' !!!!" ) et léger ... et surtout ... j'ai plus grand chose dans mon frigo !!! Inspiration : Dans la cuisine de Djanisse Préparation : 15 mn / Cuisson : 5 mn...
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Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  salades,  Très facile,  Asie,  concombre,  Végétarien

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8 juillet 2015

NOUILLES de Soja Au Saumon ... à l'asiatique

NOUILLES de Soja Au Saumon ... à l'asiatique
Vous avez déjà goûté des nouilles de soja ? Moi, c'est la 1ère fois !!! Eh bien, la rencontre a été très concluante !!! On s'est bien entendu , les nouilles et moi !!! J'ai opté pour le soja pour changer un peu ! Comme j'ai trouvé (enfin ... acheté !)...
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Tags: Courgettes,  Sauce Soja,  Très facile,  Asie,  poisson,  Végétarien

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2 juillet 2015

CARPACCIO de Boeuf à l'Asiatique ... Mangue et Coriandre

CARPACCIO de Boeuf à l'Asiatique ... Mangue et Coriandre
Voilà une façon orginale de se faire un p'tit carpaccio, non ? Bon, je joue "facile" ... la mangue avec la coriandre et le soja, c'est gagné d'avance pour ceux qui aiment le sucré-salé !!! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ......
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Tags: Ultra léger,  Sauce Soja,  Très facile,  Asie,  sucré salé,  coriandre,  mangue,  boeuf

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14 juin 2015

PHÔ ... comme une envie de Vietnam ...

PHÔ ... comme une envie de Vietnam ...
Un aller-retour au Vietnam, finalement, ça ne coûte pas si cher que ça ... et puis c'est bien rapide !!! Il suffit de prendre son envol ... direction la cuisine et ... le tour est presque joué !!! Bon, je vous l'accorde , c'est pas tout à fait pareil...
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Tags: soupes,  Ultra léger,  Sauce Soja,  Très facile,  Asie,  crevettes,  Végétarien

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2 juin 2015

TORI KARA AGE ... ou Nuggets de Poulet à la Japonaise

TORI KARA AGE ... ou Nuggets de Poulet à la Japonaise
Aujourd'hui, direction Japon avec ces super nuggets japonais ! Testés, goûtés et fort approuvés ! C'est original et ça se grignotte avec beaucoup de plaisir !!! Source : Piment Oiseau Préparation : 30 mn / Temps de repos : 30 mn / Cuisson :10 mn environ...
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Tags: Volaille,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Asie

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16 mai 2015

TOASTS Au Porc Et Aux Crevettes Sur les Traces de l'Asie ...

TOASTS Au Porc Et Aux Crevettes Sur les Traces de l'Asie ...
Le voyage commence dans l'assiette ... à la maison , on répond toujours présents quand il s'agit de voyager ... que ce soit par les routes ou ... par les papilles ! Inspiration : Un dimanche à la campagne Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ...
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Tags: Mangeons avec les doigts,  Porc,  Très facile,  Asie,  crevettes

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8 mai 2015

SALADE A L' ASIATIQUE

SALADE A L' ASIATIQUE
Aujourd'hui, cap sur l' Asie ... Où exactement, je ne sais pas mais ce sont des saveurs qui font tout simplement voyager et c'est ça qui compte ! Inspiration : Cuisine en folie Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 2 grosses carottes / 1 concombre bio...
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Tags: Ultra léger,  salades,  Très facile,  Asie,  Végétarien

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14 avril 2015

PATES Soba Sautées Au Porc et Au Gingembre

PATES Soba Sautées Au Porc et Au Gingembre
Grâce au chef Nini, j'ai découvert les pâtes japonaises ... Soba ... vous connaissez ? Ce sont des pâtes à base de blé dur et de sarrasin ... Eh bien, j'aime bien !!! Inspiration : Chef Nini Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 3 / 4 personnes...
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Tags: Pâtes,  Porc,  Très facile,  Asie

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7 avril 2015

BOULETTES XXL de Porc A L'Asiatique

BOULETTES XXL de Porc A L'Asiatique
Des boulettes, un parfum d'Asie, une préparation express ... tout pour séduire, non ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 250 g de porc haché / 1 bouquet de coriandre fraîche / 1 cuillère à soupe de sauce soja douce/ 1 de nuoc mam...
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Tags: Porc,  Très facile,  Asie

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