asie - LA SALSA DES FOURCHETTES

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asie

7 février 2016

POULET Façon Bô Bun

Ce n'est pas un vrai Bô Bun que je vous propose aujourd'hui, simplement une inspiration ... Les saveurs asiatiques , à la maison, nous réconfortent toujours ... quand je suis en panne d'idées, j'ai souvent le réflexe Asie !!! Très grande Option 1 : Préparation...

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Tags: Volaille, Très facile, Asie

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29 janvier 2016

TATAKI de Boeuf

J'ai pas pu m'arrêter de saucer, c'est tout ce que je peux vous dire ! La sauce est somptueuse et si vous avez un morceau de boeuf bien tendre (nous, on le prend directement à la ferme, c'est du velours !!!!!), vous allez être aux anges !!! Source : Yummy...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande en sauce, Sauce Soja, Très facile, Asie, sucré salé, boeuf

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25 janvier 2016

BOULETTES Porc Crevettes

Encore une fois, j'ai puisé mon inspiration chez Dorian !!! Bon, je suis sortie des sentiers battus !! (pardon, Dorian !!!) mais c'était ... topissime ! Inspiration : Mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça ... Préparation : 20 à 30 mn / Cuisson :...

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Tags: Porc, Très facile, Asie, crevettes

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17 janvier 2016

BIBIMBAP ou Presque

Pour aujourd'hui, ce sera encore un aller-retour en Asie avec cette recette glanée sur le magazine Femme Actuelle ... désolée ... je vous emmène souvent vers ces contrées lointaines mais mon coeur et mes papilles m'y trainent toujours !!! Préparation...

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Tags: Volaille, Sauce Soja, Très facile, Asie, légumes

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15 janvier 2016

PAD THAÏ Au Saumon

Voilà encore une idée que j'ai piquée chez Quelques grammes de gourmandise !!!! L'Asie à portée de main, c'est super ! Le voyage prend si peu de temps, finalement !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 250 g de nouilles chinoises...

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Tags: Très facile, Asie, poisson, Végétarien

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30 décembre 2015

COQUELETS LAQUES Au Gingembre

Voici une délicieuse recette que je ne peux m'empêcher de re-partager tant on s'était régalés !!!! Merci à Doria pour cette recette simple mais ultra goûteuse !!! On a adoré , comme d'habitude quand je prépare une de ses recettes !! Source : La cuisine...

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Tags: Volaille, Très facile, Asie

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6 décembre 2015

PORC Aux Inspirations Asiatiques

On s'est régalés !!! Pour cette recette, je me suis lointainement inspirée d'un Porc Sisig de Piment Oiseau ... A l'origine, il s'agit d'une recette à base d'oreilles de porc (d'où Pork Sisig ... je crois que c'est Philippin !) ou de tête de porc ......

Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce Soja, Porc, Oeuf, Très facile, Asie

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22 octobre 2015

MAKIS de Surimi ... ou presque

Quand j'ai croisé cette idée chez Chef Nini, ça m'a tout de suite semblé vraiment sympa ... Pour un p'tit grignotage , c'est extra ... Seul bémol, c'est un peu délicat à façonner et ... il vaut mieux pas être 20 !!! Autoflagellation : je n'ai pas assez...

Posté par Culina à 07:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, Mangeons avec les doigts, Asie, Végétarien

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20 octobre 2015

SALADE De Chou Blanc à l'Asiatique

C'est tout simple une bonne salade de chou blanc mais ... rehaussée de saveurs asiatiques , c'est encore meilleur ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1/2 chou blanc / 1 dizaine de noix du Brésil / autant de noix de cajou / 1 gros oignon jaune / 2...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, Asie, Végétarien

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8 septembre 2015

SALADE de Haricots Verts à la Thaïe

Pour changer de la salade de haricots verts tradi, j'ai décidé de l'asiatiser un peu ... Certains n'ont pas trouvé top-top l'association haricots-coriandre ... d'autres ont beaucoup aimé ... à vous de voir ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn /Temps...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, salades, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

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