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LA SALSA DES FOURCHETTES
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champignons
1 juin 2013

FEUILLETES Aux Champignons

FEUILLETES Aux Champignons
Jamais je n'achète de magazines, mais comme tout le monde, j'aime bien les feuilleter ... C'est en allant chez ma belle-mère que j'ai croisé cette jolie recette qui fleure bon les sous-bois ... Merci Femme Actuelle !! Ce chausson champêtre est une valeur...
Posté par Culina à 07:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  Très facile

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25 mai 2013

PARMENTIER Pommes de Terre Patates Douces Saucisses

PARMENTIER Pommes de Terre Patates Douces Saucisses
Voici un parmentier extra ... Plutôt que de servir des saucisses et une purée ... Pourquoi ne pas penser Parmentier ?? Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 6 parmentiers : 6 pommes de terre / 6 petites patates douces / 4 saucisses aux légumes (c'est...
Posté par Culina à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  pommes de terre,  Très facile

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19 mai 2013

GALETTE DE POMMES DE TERRE COURGETTE Comme une Pizza

GALETTE DE POMMES DE TERRE COURGETTE Comme une Pizza
Envie de pizza mais pas envie de faire de pâte ... Et pourquoi pas une petite base galette de pommes de terre et de courgettes ??? Voilà ce que ça donne, c'est top ! Un super avantage, c'est rapide à faire ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour...
Posté par Culina à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra rapide,  Champignons,  Oeuf,  basilic,  pommes de terre,  Très facile

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12 mai 2013

CHAMPIGNONS Farcis au Chèvre et au Jambon

CHAMPIGNONS Farcis au Chèvre et au Jambon
Un apéro express ? J'ai ce qu'il vous faut : des champignons crus, simplement habillés de chèvre, de jambon et d'oignon nouveau... C'est tout simple, tout frais ... Préparation : 5 mn Pour 10 champignons assez gros : 2 tranches de jambon / 80 g de chèvre...
Posté par Culina à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  chèvre,  Ultra rapide,  Champignons,  Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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6 mai 2013

CANARD ROTI Sur son lit de Pommes de Terre et de Cèpes à la Sarriette

CANARD ROTI Sur son lit de Pommes de Terre et de Cèpes à la Sarriette
Hummmm ! Le canard rôti dont le jus voyage tranquillement au milieu des pommes de terre, nappe délicieusement l'oignon, drape les cèpes ... c'est géant ! Prépration : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de canard et 4 manchons / 1 kg...
Posté par Culina à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  pommes de terre,  Très facile,  canard

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9 avril 2013

RAVIOLIS FRAIS Champignons Sauge et leur petite crème

RAVIOLIS FRAIS Champignons Sauge et leur petite crème
Comme dans beaucoup de familles, les raviolis sont des amis culinaires incontestables !!! Alors quand ils sont frais, ils réjouissent les palais ... il n'y en a jamais assez ! Préparation : c'est assez long ... environ 1h /Temps d'attente facultatif 1h...
Posté par Culina à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Champignons,  Pâtes

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21 mars 2013

CHAMPIGNONS FARCIS à la Volaille et au Parmesan

CHAMPIGNONS FARCIS à la Volaille et au Parmesan
J'ai classé cette recette dans les plats uniques mais il faut avouer que c'est très léger ... Soit il faut en faire bien plus, soit il faut les servir en entrée ou en apéritif dinatoire ... Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 16 gros...
Posté par Culina à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra rapide,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Très facile

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20 mars 2013

SALADE Pousses d'Epinards, Parmesan, Champignons,Pignons de Pin et Sauce Soja

SALADE Pousses d'Epinards, Parmesan, Champignons,Pignons de Pin et Sauce Soja
V oilà une salade que j'ai ramenée de Roma dans mes valises ... Rome, c'est une ville dont le charme m'enivre à chaque fois ... Pour ceux qui connaissent, il y a une chaîne de restaurants (même si cela n'a rien à voir avec une chaîne en fait car la qualité...
Posté par Culina à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Sauce Soja,  Très facile

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17 mars 2013

SALADE MELEE

SALADE MELEE
Préparation : 5 mn / compter 10 mn de plus pour la poire (voir la recette "Poire farcie au chèvre") Pour 4 personnes : 1 salade feuille de chêne / 8 gros champignons de Paris / 12 olives noires à la grecque / 12 lupins / 12 lamelles de parmesan / 1 poire...
Posté par Culina à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Champignons,  Ultra léger,  Parmesan,  Sauce Soja

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16 mars 2013

SOUPE Asiatique ... ou presque !

SOUPE Asiatique ... ou presque !
Envie d'une petite soupe très complète ? Voici ma recette de soupe presqu'asiatique ... Il manque entre autres les champignons noirs (mes enfants ne les aiment pas trop dans une soupe) ... mais à vous de les mettre pour parfaire le tout ! Préparation...
Posté par Culina à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Champignons,  Ultra léger,  Carottes,  Très facile,  Asie,  crevettes

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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