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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fruits
12 juillet 2019

SORBET à la Banane et Dés de Mangue

SORBET à la Banane et Dés de Mangue
Pour un sorbet, sain et express ... c'est par ici ! La seule "difficulté" de cette recette est l'anticipation ! Il ne faut pas oublier de congeler les rondelles de banane au moins 4h avant de passer au dessert ! Préparation : 5 mn / Congélation : 4h au...
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8 juillet 2019

GLACE Fraise Express

GLACE Fraise Express
Une cueillette de fraises et hop ! direction glace ! Le goût des premières fraises, c'est tellement incomparable ! Préparation : 5 mn Pour 5 personnes : 500 g de fraises congelées / 1 blanc d'oeuf / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 10 cl d'amande...
3 juillet 2019

SMOOTHIE GLACE Aux Fruits et Aux Epinards

SMOOTHIE GLACE Aux Fruits et Aux Epinards
Je suis objective si je dis que j'adooooorrrre ??? Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 5 mn Pour 4/5 personnes : 500 ml de boisson végétale sans sucre / 250 g d'épinards surgelés / 1 banane / 2 oranges / 1 pomme / 1 poire / 2 cuillères à soupe...
30 juin 2019

CREME d'Avocat à la Banane et à l'Orange

CREME d'Avocat à la Banane et à l'Orange
Tout en légèreté ! Préparation : 2 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 1grand verre à eau de boisson végétale sans sucre (cajou pour moi) / 1 orange / 1 avocat / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Mixez la chair des bananes avec celle de l'avocat, le...
26 juin 2019

FOUGNARDE

FOUGNARDE
Pour un dessert auvergnat tout léger, entrez dans ma cuisine ! Inspiration : Mes recettes et photos de gâteaux Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes :2 poires / 120 g de farine / 3 oeufs / 50 g de beurre fondu / 1 grand verre de lait...
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16 juin 2019

VERRINE de Tapioca Coco Ananas

VERRINE de Tapioca Coco Ananas
Un dessert comme on les aime chez nous ! Exotiquement fruité ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 4/ 6 personnes : 12 cuillères à soupe de perles de tapioca /4 cuillères à soupe de miel...
15 juin 2019

CAKE Aux Poires et Au Miel

CAKE Aux Poires et Au Miel
Il est très très moelleux , parfait ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 1 cake : 2 oeufs / 2 poires / 15 cl de crème / 80 g de farine / 3 cuillères à soupe de miel / 30 g de beurre / 1 cuillère à soupe de levure chimique / 1 à café de vanille...
13 juin 2019

VERRINE à la Rhubarbe aux Pommes et à la Fleur d'Oranger

VERRINE à la Rhubarbe aux Pommes et à la Fleur d'Oranger
Les premières rhubarbes commencent à peine à arriver dans notre jardin, c'est la fête ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 3 pommes / 6 tiges de rhubarbe / 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger / eau / 2 + 2 cuillères à soupe de...
8 juin 2019

BAVAROIS Framboises Soja et Banane

BAVAROIS Framboises Soja et Banane
C'est un de nos desserts préférés ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 400 g de Tofu Soyeux / 300 g de framboises / 2 bananes / 10 cl de soja cuisine / 1 cuillère à soupe de miel ou sirop d'agave /...
6 juin 2019

CREME d'Ananas au Chocolat Blanc et au Soja

CREME d'Ananas au Chocolat Blanc et au Soja
Encore un dessert express, c'est tellement pratique ! Préparation : 5 mn Pour 3/4 personnes : 1 ananas / 10 cl de soja cuisine / 50 g de chocolat blanc Récupérez la chair de l'ananas et mixez-la avec le chocolat blanc fondu et le soja cuisine. Placez...
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