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LA SALSA DES FOURCHETTES
fruits
7 juin 2018

TARTE Fine Rhubarbe Poire

TARTE Fine Rhubarbe Poire
J'étais partie pour faire une tarte à la rhubarbe mais ... je n'avais plus assez de tiges encore dans mon jardin ! La dernière razzia en avait eu raison ! Alors j'ai dû m'accomoder et les poires sont venues tout naturellement adoucir la tonicité de la...
Posté par Culina à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Feuilles de brick,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  tarte

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6 juin 2018

TARTARE Mangue Fraises Au Basilic

TARTARE Mangue Fraises Au Basilic
Lorsque les fraises reviennent, c'est toujours un tel plaisir de les décliner ! Préparation : 15 mn Pour 4 personnes : 1 grosse mangue bien mûre / 500 g de fraises / une vingtaine de feuilles de basilic Commencez par peler et dénoyauter la mangue : coupez...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Ultra léger,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  mangue,  fraises

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3 juin 2018

FRAISIER Tout Léger

FRAISIER Tout Léger
Aujourd'hui, c'est cap sur les fraises ! THE fruit de l'été ! Inspiration : Hervé Cuisine Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn maximum / Réfrigération : 2h au moins. Pour 1 fraisier (6/7 parts) : Pour la génoise : 120 g de sucre / 1 gousse de vanille...
Posté par Culina à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  fruits,  fraises,  Desserts Très facile,  Dessert

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29 mai 2018

DOME de Fraises à la Banane

DOME de Fraises à la Banane
Pour les passionnés de fruits ... et de légèreté ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h minimum Pour 5 ou 6 dômes : 4 g d'agar agar / 600 g de fraises / 250 ml de boisson végétale / 1 grande banane Au fond de chaque dôme, déposez des...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Banane,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  fraises,  Desserts Très facile Ultra rapide

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24 mai 2018

TARTE FLAMBEE Myrtilles Amande

TARTE FLAMBEE Myrtilles Amande
Les tartes flambées ont aussi le droit d'être sucrées, non ?Voilà un lix de deux grandes gourmandises alsaciennes : tarte flambée et tarte aux myrtilles ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 fond de tarte flambée / 1 yaourt nature...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  Desserts Très facile,  Dessert

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23 mai 2018

FLAN Au Tofu Soyeux et à l'Ananas

FLAN Au Tofu Soyeux et à l'Ananas
Pour terminer le repas sur une touche légère, voici un dôme tout sympa ! Inspiration : Dans la cuisine de Gin Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h au minimum Pour 5 personnes : 1 ananas/ 400 g de tofu soyeux / 5 cuillères à soupe...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ananas,  Ultra léger,  Tofu Soyeux,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile,  Dessert

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18 mai 2018

POTS à la Fraise

POTS à la Fraise
La saison des fraises est une période que nous adorons ... c'est tellement bon, les fraises ! Préparation : 5 mn / Cuisson :15 mn Pour 4 personnes : 500 g de fraises /1 cuillère à café d'agar agar / sucre en fonction des besoins Faites cuire les fraises...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  fraises,  Desserts Très facile,  Dessert

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12 mai 2018

MOUSSE de Myrtilles à la Menthe Sans oeuf

MOUSSE de Myrtilles à la Menthe Sans oeuf
Les desserts fruités sont parmi nos préférés à la maison ... ça donne bonne conscience ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 2h minimum Pour 4 mousses : 250 g de myrtilles / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1/3 du jus de choix chiches d'une petite...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  menthe,  Desserts Très facile,  Dessert,  Desserts Très facile Ultra rapide

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11 mai 2018

GLACE Express Fraise Anis Vert Sans Lactose

GLACE Express Fraise Anis Vert Sans Lactose
Seule contrainte pour l'express , an-ti-ci-per ! Voui ! Il faut surgeler les fraises au moins 2 h avant 4 Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 500 g de fraises surgelées (à surgeler au préalable) / 150 g de fromage blanc de brebis / 2 cuillères à soupe...
Posté par Culina à 08:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  fraises,  Desserts Très facile,  Dessert,  Desserts Très facile Ultra rapide

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10 mai 2018

ASPIC Kiwi Orange

ASPIC Kiwi Orange
Vous cherchez un dessert léger et frais ? Venez, entrez vite ! Inspiration : Femme actuelle Préparation : 20 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigaration : 1h Pour 4 personnes : 5 kiwis (vous aurez des chutes) / 1 grand verre à eau de jus d'orange pur sans sucre...
Posté par Culina à 08:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Agrumes,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile,  Dessert

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LA SALSA DES FOURCHETTES
  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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